金秋九月，山東省濱州市沾化區的冬棗園里一片忙碌。在冬棗主產地沾化區古城鎮，前來交易冬棗的農用三輪、小卡車、大卡車絡繹不絕，鎮上的羊肉湯館里也坐滿了人。

　　這幾天，59歲的古城鎮北耿村冬棗大戶耿志忠正在聯系摘棗工人。今年耿志忠種植30畝“沾冬2號”，按畝產1500斤計算，至少得雇傭八九人才能及時把冬棗摘下來。

　　種了20多年冬棗的耿志忠是兩屆沾化冬棗“棗王爭霸賽”的“棗王”。名聲在外的他不愁賣，每年冬棗采摘前，北京、濟南、青島等地的客戶就提前預訂了。“離采摘一個月時就接到20多個訂單了。”他說。

　　站在自家的冬棗示范園中，耿志忠給記者算了一筆賬，10年前種了8畝冬棗，每斤賣到10元，總收入12萬元；去年每斤售價40元，總收入約180萬元。“10年收入漲了10多倍，今年的收成比去年強。”

　　像這樣靠冬棗發展致富的農戶在古城鎮還有許多。古城鎮黨委書記鞏汝浩介紹說，10年來，古城鎮一直在改善冬棗品質，“沾冬2號”種植畝數從100余畝發展到今天的4000余畝，大棚冬棗種植畝數從0畝發展到今天的5000余畝。全鎮一代冬棗畝產收益由6000元上升到1.3萬元左右，實現收入翻番。

　　濱州市沾化區委副書記、區長趙東介紹說，作為冬棗發源地，沾化區大力推進沾化冬棗質量提升，今年新建大棚24078畝、改良“沾冬2號”20741畝，總產量達6.5億斤。

　　早在2015年，沾化冬棗就拿到國際市場“綠色通行證”，遠銷俄羅斯、南非、中東、新加坡、泰國、馬來西亞等地。

　　濱州市沾化區地處黃河三角洲沖積平原，瀕臨渤海灣，鹽堿性的土壤不利于傳統糧食種植，卻為冬棗提供了適宜的生長條件。

　　品質是水果品牌的生命。近年來，在全國打出名氣的沾化冬棗更加重視品質提升。沾化冬棗質量連創新高，獲第二十屆中國綠色食品博覽會金獎，品牌價值達到56.11億元。

　　古城鎮人民政府與山東省農科院簽訂戰略合作協議，設立沾化綠色防控博士科研工作站，加強產學研合作，以提升沾化冬棗品質，助力鄉村產業振興。

　　記者了解到，沾化區農業農村局在每年的“賽園賽棗”活動中會安排第三方檢測機構對參賽冬棗進行藥殘與重金屬含量檢測。

　　“古城鎮參賽棗園藥殘檢測均符合國家標準。同時，我區通過抓源頭、建平臺、創制度等措施加強質量監管，確保食品安全。”沾化區政協副主席、區冬棗產業發展中心主任劉登枝說。

　　對品質的追求也改變了棗農的生產生活習慣。記者在北耿村、大王村、李彥村走訪時發現，在摘棗、揀棗等流程中，果農都戴上白色純棉手套。“冬棗皮薄，指甲扎破了皮，就賣不上好價錢了。”大王村支部書記王中元說。

　　目前，沾化區已在全國授予沾化冬棗“專賣市場”“專賣店”1000余家，在各大電商網站開通沾化冬棗館，建立集冬棗生產、物流、銷售于一體的完整鏈條直供模式。

　　“我們在鎮級層面成立電子商務辦公室，記錄好冬棗成長歷程，借助商超對接、綠色通道等傳統銷售方式，拓展網絡平臺、主播帶貨等新型線上銷售模式，不斷開拓冬棗的銷售渠道。”鞏汝浩說。

　　一顆冬棗，讓山東省濱州市沾化區的果農走上農業高質量發展之路。