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    人算?天算?大蒜
        2010-05-12    作者:張麗    來源:北京晚報

        以前寫過一篇《人算天算不如大蒜》,兩年了,大蒜價格漲了100倍。這到底是怎么算出來的,公說公的理婆說婆的理。因而,再也不敢造次說這個“算”不如那個“蒜”。
        重慶晨報5月9日的新聞里說,在當地超市大蒜標價為19元/公斤,而豬后腿肉價格卻為6.98元/斤。鄭州某蔬菜市場的一個批發商回憶,前年這個時候,一袋大蒜(40斤左右)批發價才2至3元,而同樣一袋大蒜,今年漲到200多元。
        不僅僅是大蒜,最近各地蔬菜價格都一路飛漲。據報載,商務部、農業部相關人士對此給出的解釋是,災害性天氣、汽油價格上漲是導致菜價升高的重要原因。而大蒜經紀人則說,一方面是大蒜種植面積減少,另一方面是出口量增加。有意無意地,以上說法都回避了“炒作”這個敏感詞,好像以大蒜價格為代表的蔬菜價格上漲大都是天災導致,跟地震、“兩桶油(中石油、中石化)”漲價一樣屬于不可抗力。但蔬菜漲價不是今年才有的現象,2006年廣州的媒體就驚呼過菜價已經飆升到了12年來最高值。如果說這兩年確實天災頻仍的話,2006年左近還算是風調雨順。一股腦把所有問題都往老天爺身上推,顯然是不負責任,也是不明智的。
        事實上,關于大蒜坊間一直流傳著這樣的說法,“中間商從蒜農手中收蒜,每斤最高價格不超過2元,進入大蒜交易市場后,一下子變成每斤4元左右。而到了超市,每斤就到了8元左右”。新華日報日前的報道說,在南京已經出現大戶利用冷庫囤積部分耐貯存蔬菜,明明有貨也不賣,導致人為緊張,加劇了蔬菜價格上漲的情況。所以有關部門該做的,首先應該是調查清楚“非老天爺”因素到底有哪些,都是怎樣運作的,對菜價響的比率具體是多少,然后再拿出相應的手段來。要讓真發了“天難財”的“吃了吐”,而非像貴州某地物價局那樣把矛頭針對菜販,搞些不著邊際的漲一毛罰百萬之類的昏著。平抑市場保民生,我們不是沒有成功先例啊,60年前陳毅市長在上海就曾經一舉平抑市場,粉碎了敵對勢力的陰謀,現在我們所處的環境總不似那般兇險,為什么事情反而沒人做好呢?

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