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| 2007-07-19 作者：黃波 來源:中國青年報 |
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我很少喝咖啡。如果不是因為一位央視英語主播拿故宮和咖啡說事，后來引起軒然大波，像我這樣僻居一隅而且“老土”的人，還真不知道“星巴克”是什么。
現在我知道了，“星巴克”是一個總部在美國的咖啡店，“星巴克飲品在美國4美元就可以買一大杯”，“在西方人的普遍觀念中，星巴克是不登大雅之堂的飲食文化的代表符號”。這里有一個問題：星巴克自己想沒想過要登“大雅之堂”？據我所知，這個世界上喜歡把飲食和文化聯系起來，而且也具備這種資格的好像只有我們，“肯德基”、“麥當勞”沒有勇氣打文化牌，放下身段自稱不過是“快餐”，星巴克似乎也是這樣，只忙于世界各地開分店賺錢，而且據說故宮里的“星巴克”還是六年前應邀而來的，由此更見他們本來就沒有靠文化登大雅之堂的雄心。
做吃喝生意的“星巴克”和作為“中國幾千年最輝煌文化的載體”的故宮，的確很不協調，我如果老早發現這一點，也許同樣會像主播一樣寫一封抗議信，但會把信寄給故宮管理者。而現在，我的思想卻有了一點變化，這不僅僅是走了“星巴克”，故宮里像咖啡店之類吃喝的地方還會依然“不協調”地存在，更重要的是，我覺得我們應該學會容忍文化和別的東西之間一些小小的“不協調”。只要承認故宮還是一個旅游地，那在文化的熏染之外，給旅游者一個歇下來喝點東西解渴的便利，似乎不可或缺，哪怕一般游客的吃喝和文化全不搭界。畢竟，我們還沒有高雅到只要文化不要吃喝的地步。
故宮里的“星巴克”和其他小店一樣，都只是在做吃喝的生意而已，給它們貼上文化的標簽，過于高看了。也許有人會說，文化并非都有形態，“星巴克”這一手叫“文化滲透”，依靠內力，傷人于無形。如此立論的人在這里肯定有豐富的聯想，歷史啊現實啊等等，我很能理解，不過，我想即便“星巴克”真是一種什么讓我們不愉快的文化符號，我們有孔子莊子和五千年的文明，綜合國力正在上升期，又有什么可怕的呢？
恐懼文化滲透的不僅僅只有我們。孔子學院開到了加拿大，那邊就有議論說，我們這是在“文化滲透”，不過，議論歸議論，孔子學院還是紅火開張了。在我們這邊，星巴克先是被“議論”，隨后在故宮找出的“最合適理由”下灰溜溜撤了出去。如果硬要歸結為兩場文化的對抗，那么誰是勝利者？
在我看來，是“星巴克”打敗了我們，因為它照出了我們內心的虛弱。 |
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