江西新建縣村民在晾曬剛收獲的早稻。本報記者 周科 攝

　　當前南方早稻購銷市場一片紅火景象。江西占我國早稻商品收購量的四成左右。記者調查發現，目前江西搶購早稻十分激烈，早稻開秤價破歷史最高記錄，并持續高走，部分地區已出現“稻強米弱”，早稻收購價與市場米價形成倒掛。專家認為，高價稻谷引發的企業市場風險、銀行資金風險和部分農民惜售等風險將在后期集中顯現。

早稻價格發“燒” 稻米價格倒掛

　　江西省農業廳廳長毛惠忠介紹，今年江西早稻是一個難得的豐收年。根據江西省統計，今年江西全省早秈稻播種面積2078.3萬畝，比上年增加19.5萬畝；預計總產量將達到155億斤，比去年增加6億斤。
　　江西早稻收購正如火如荼地進行著。7月底，早稻上市之初，記者在江西糧食主產區的鄱陽湖地區、吉泰盆地、撫州等地了解到，今年江西早稻收購價格已高開，普通早稻產區銷售價格在90至95元/百斤。新干縣溧江鄉堆背村農民張小春說，今年他新出售的早稻價格為95元/百斤，而去年同期的價格是78元/百斤。根據江西省價格監測部門統計，與周邊幾個省份比較，江西早稻開秤上市價格偏高，打破了江西早稻開秤價的歷史最高紀錄。
　　但早稻價格并沒有因供應量增加、價格高開而低迷，反而一路走高。江西省價格部門監測顯示，與去年同期相比，常規早秈稻收購價提高了13元至15元/百斤，增幅達到16%至20%。隨著收購的全面展開，收購價格也隨之高走，早稻收購價由8月中下旬常規稻產區上漲到了94元/百斤，銷區則達到了99元/百斤。江西鄱陽縣等一些糧食主產區普通中等早稻銷售價格達到100元/百斤，鷹潭等地普通早稻上車價達到106元/百斤。
　　記者采訪發現，江西部分地區已出現“稻強米弱”，早稻收購價與市場米價形成倒掛。當前，國內糧食市場普遍存在原糧逐步走高，成品糧價格滯后的現象。與原糧價格強勢走高不同，成品糧油銷售價格近來卻出現疲軟。江西省8月中下旬的價格監測顯示，江西九江市區庫點普通早稻收儲企業掛牌收購價為94元至95元/百斤，較開秤上漲2元至3元/百斤；而早秈米出廠價格上漲2元至3元/百斤，折成原糧后低于稻谷價格漲幅。
　　記者采訪發現，江西新余、鷹潭等部分地區也已出現“稻強米弱”現象。江西省最大的民營糧食收購加工企業、江西百樂集團負責人介紹，新余市當地早稻收購價已竄至95元至96元，比年初上升14元/百斤，漲幅超過15%，而早米批發價現為132元，每百斤只漲了6元，漲幅不足5%。而且按早稻65%的折米率計，95元至96元/百斤的單價折成早米至少應達到145元/百斤，同當前市場價形成了倒掛。

原因：內外價差、成本推動、投機囤糧、高價搶購

　　記者調查發現，國內外大米價差巨大造成周邊省份集中搶購早稻，一些糧食加工銷售企業投機心理加強，化肥等生產資料成本提高等因素是造成當前早稻原糧價格持續上漲的直接原因。
　　由于近年來國際糧油價格大幅上漲，當前國際價格明顯高于國內價格。目前泰國普通白米報價是國內同質大米價格的約兩倍。不少大中型糧食購銷加工企業都樂觀地認為，國家后期將放松對糧食市場的調控力度。部分經營者認為國內糧油價格還有較大的上升空間，開始大量收購早稻，囤積糧食。江西新余市金土地糧油有限公司是江西主要的民營糧食加工企業。其負責人告訴記者，這家企業已騰出了1億斤庫容，7月底就以每百斤90元的市場高價全力收購新早稻。記者發現類似的情形也發生在江西鄱陽湖平原、贛撫平原等糧食主產區的大型糧食加工企業身上。
　　同時，糧食生產成本的提高也直接推動市場收購價格的走高。根據價格部門對江西上饒市鉛山縣鵝湖鎮石橋村村民種糧情況的隨機調查，2008年早秈稻種植成本約為540元/畝，比兩年前增加約35%，這一增長比率在江西全省具有一定的代表性。因此不少農民認為，國際糧食緊張，價格在上漲，國家也大幅提高了最低收購價，樂觀估計糧食收購價格還可能上漲，準備待價而沽。
　　另外，外省企業高價入贛購糧提高了江西省早稻收購價。江西省是早秈稻主產區，毗鄰有廣東、福建、浙江等秈稻主銷區。受前期國際糧食價格上漲，部分國家和地區出現糧食供應緊張等因素影響，我國沿海發達地區都加強了地方的糧食安全供應保障，紛紛以高價進入江西收購早稻。目前，主銷區省份企業入贛收糧的規模越來越大，直接沖擊了江西省的糧食收購市場。
　　據不完全統計，目前，廣東、福建、浙江三省僅在江西省撫州市的合同訂單就達到了2.6億斤，常規稻最高購價達到115元/百斤(含到倉運費，剔除運費也達到105至107元/百斤)。此外，在新余、景德鎮、鷹潭、南昌等地市都有上述三省的企業直接或委托當地企業收購。廣東湛江儲備庫以111元至112元/百斤的價格(含運費)在新余市購早秈稻，浙江省部分糧食企業委托糧食經紀人以93元至95元/百斤的價格在景德鎮市收購、以96元/百斤左右的價格在鷹潭市收購，廣東的糧食企業以115元/百斤(含運費)的價格在萍鄉市購糧。
　　江西省糧食部門認為，省外企業的直接介入，極大刺激了當地收購市場，使得收購價格持續高走。主銷區高價入贛收糧，主要是用于各級儲備糧輪換補庫，作為經濟強省，上述三省對地方儲備糧的補貼也非常高，這也是價格高的主要原因之一。
　　江西省內儲備企業補庫擴大了對新早稻的需求。中國農業發展銀行江西省分行介紹，今年江西中央儲備早秈稻輪換是按市場價隨行就市收購，對市場影響較大。江西各級儲備企業補庫總共需要的早秈稻占全省商品量的1/3，早秈稻需求明顯上升。

“稻強米弱”背后藏隱憂

　　江西省糧食部門專家認為，“稻強米弱”是對糧食后期價格高預期的一種反應。農發行江西省分行、江西省農業廳以及部分糧食加工企業分析認為，“稻米價格倒掛”的出現可能是暫時的，低米價是部分企業為搶占市場的非理性行為，但稻谷的高價格將可能傳導到米價上，對今后國家物價調控是一個巨大的壓力和風險。
　　眾多糧食加工企業拿著高價稻谷也面臨重重風險。江西百樂集團等糧食加工銷售企業認為后期米價可能存在不確定性，眾多糧食加工企業盲目高價收購早稻將承受巨大的風險。由于沿海大量企業倒閉，早稻最大消費群體的農民工數量減少，江西不少糧食加工企業銷往廣東等地的大米數量顯著減少，價格低迷。
　　早稻后期市場的不確定性對國家資金將是一個巨大的潛在風險。為保障農民利益、確保國家糧源，增加政府調控力度，根據企業歷年收購數量、今年收購價格和風險承受能力，江西省金融部門核定各類國有以及龍頭企業收購最高貸款額度80.5億元，同比增加23.7億元，其中國有購銷企業57.6億元，同比增加15億元。金融部門擔心，如果不在價格上進行適當控制，必將進一步提高收購價格，造成抬價搶糧之勢，對銀行金融信貸風險的防控也帶來較大困難。
　　不少農民并沒有因為高價稻谷而處于風險之外。記者發現，受去年下半年以來國內國際糧價持續高位運行、今年國家將早秈稻最低收購價價格提高到77元/百斤、CPI居高不下、個體私營企業爭奪糧源等因素影響，農民對今年糧食收購價格有較高預期，相應產生了較重的惜售心理。
　　農發行江西省分行對目前基層糧食收購情況分析后認為，高價背景下的“稻強米弱”態勢讓相當部分農民將糧食收割上來后持糧觀望、待價而沽，其中普通早稻惜售情況最為嚴重。這將影響收購進度，拉長早稻收購進程，后期農民售糧風險將明顯加重。
　　江西省價格監測部門、金融部門等建議，針對糧食收購競爭比較激烈、國家資金和企業風險增大等問題，相關職能部門應加強早秈稻收購市場宏觀指導，合理安排資金調度；及時發布糧食相關產品價格信息，適時引導糧農擇機出售早秈稻，防止過度惜售。