豬肉：漲56%，牛肉：漲49%，蔬菜：漲32%，大米：漲23%，食用油：漲20%……3月底，特區政府公布最新的物價數據，在基本生活消費品，特別是食品價格大漲的帶動下，2月份的整體消費物價上升5.1%，比1月份高0.8個百分點，創十年半以來的新高。

通脹負利率

　　“近來貨價狂加，由即日起全部粉面每碗15元（港元，下同）”。近日，位于九龍的一家餐館在大門上貼出的告示，是店家頂不住物價上漲的“明證”。“我做了十年，都是10塊錢一碗，現在15塊，也沒什么錢賺。肉、糖、生粉這些原料漲得太快，只好加價，現在客人少了三成，我也沒辦法。”店主陳先生把手一攤，十分無奈。
　　不光是食品和外出用餐，電費漲了、“打的”費也漲了、公交車票還將加價……“漲聲四起”下，香港市民已明顯感受到生活費用“與日俱增”。
　　香港經濟由服務業主導，幾乎沒有工業和農業，絕大多數商品依賴進口，食品則主要來自內地。有分析人士指出，內地CPI屢創新高，人民幣又持續升值，香港從內地輸入商品的同時也輸入通脹。同時，由于香港實行盯住美元的聯系匯率制度，美國減息香港銀行跟隨，通脹下減息，負利率在所難免。
　　不過，近來香港通脹率的上升，相當程度上是由經濟強勁增長所推動。去年香港經濟增長6.3%，失業率為9年新低，接近全民就業狀態。
　　渣打香港經濟師劉健恒認為，2008年香港通脹水平將繼續攀升，但不會出現滯脹的局面，因為消費仍然強勁。

漲跌平常事

　　港島德輔道西一家超市人頭涌動，窄窄的通道擠滿了大包小包、排隊付款的人。即使也在漲價，但打著“價格天下無敵”旗號的這家廉價超市里賣的貨品，依舊比一般超市便宜不少，甚至低過菜市場。收銀的阿姐說，近兩三個月來顧客明顯增加，以前中午人少，現在從開門起就一直這么多人。
　　“如今，低利率、高通脹，只存錢不投資，財富必‘縮水’。”一位投資策劃師給市民出主意：買入人民幣或澳元，有高息或升值潛力，是穩妥之選；資金多的話，趁著利率下調，買套房出租能多賺些；還有基金、股票選擇。當然，投資亦非保賺不賠，關鍵要控制好風險。
　　今年，香港連續第十四年被權威機構美國傳統基金會評為全球最自由經濟體系。市場經濟下，一方面價格隨供求關系漲漲跌跌，稀松平常；另一方面，各行業充分競爭，商家維持合理的利潤率，價格波動會趨于合理水平。正如特區財政司司長曾俊華所說，市場競爭讓香港有了“防護衣”。香港的商品不僅來自內地，也來自泰國、越南、美國等地。除非是全球性的物價上漲，否則市場競爭的基本規律將使物價上漲保持在較溫和的水平。
　　與此同時，經濟繁榮之下，“漲價潮”還帶起“加薪潮”。匯豐銀行、長江實業、太古集團等多家大公司宣布加薪，且幅度高于通脹，特區政府也已作出撥備，準備給公務員加薪，大部分公私機構也跟隨加薪。
　　“比起幾年前的通貨緊縮，我情愿過現在通貨膨脹的日子。”在中環一家外資金融機構工作的黃小姐說，雖然現在的漲價也不舒服，但好在工資在漲，1998年之后好幾年都是通縮，物價倒是在降，但工資也在減，還到處裁員，完全沒有安全感。
　　中銀香港高級經濟師黃少明認為，通脹與經濟活躍相對應，企業要加薪挽留人才，人們可因此享受經濟發展的成果。但不可忽視的是，低收入者受通脹的打擊更大，因為食品等生活必需品占其開支比重大。好在香港市民總體收入較高，且低收入比例不大。這樣的社會結構，決定了香港社會對于通脹的承受力較高。

政府有作為

　　補貼1800元電費給全港每戶住宅；注資6000元給每位月薪不足1萬元人士的退休金賬戶；發放3000元津貼給每名65歲以上長者；額外發放一個月的社會救濟及傷殘津貼給相關弱勢群體；寬免全年75%的個人和企業所得稅；提高個人繳稅起征點，降低標準稅率；豁免業主全年差餉……2月底，新年度特區政府財政預算案推出總額高達千億元的一系列還富于民、扶助弱勢的政策，力度之大，前所未有。
　　“通脹加重了市民的生活負擔，食品價格上升會影響所有市民特別是低收入人士。我希望這些措施能幫助減輕市民的負擔，舒緩弱勢群體面對的困難，讓所有市民都享受到經濟改善帶來的成果。”財政司長曾俊華說，2008年的基本通脹率預計會上升至4.5%，有關措施將令通脹率降至3.4%。
　　專家指出，市場經濟中，政府不會干預市場運作。但通過直接補貼和寬減稅賦的形式將一部分通脹壓力承擔起來，既可維護市場的正常運作，又能舒緩市民壓力，對于通脹應可起到明顯抑制作用。
　　高通脹下，容易出現哄抬物價，“趁火打劫”的不法現象。1月中旬，活豬競投價一度由每擔1400元飆升70%至2400元，即每斤24元，創歷史紀錄。特區政府當即回應，“價格波幅不尋常”，因為當天生豬及冰鮮豬肉供應穩定。立法會議員也質疑，本地業界組織發布活豬供應減少消息，制造市場緊張氣氛。不到一天，政府已委托消費者委員會調查是否有人操縱價格。同時，要求經銷商每天盡早公布當天的活豬供應量。
　　此后，政府每晚都會在網站上公布當天實際供應數量和批發價，并預報次日供應數量，以提高市場透明度。消委會在隨后展開的調查中，約見進口商、批發商、交易員及零售業界代表，就供應流程、批發拍賣制度及市場透明度等范疇進行研究，調查最快于4月份完成并提交特區政府。
　　香港市場上供應的豬肉，約90%來自內地。事件發生后，特區政府派員上京，與國家有關部門商討活豬供應，并即時得到商務部的承諾：確保足夠活豬供港，并向港府通報下一日供港活豬的數量，以維持香港本地活豬價格穩定。至今，香港豬肉價格平穩，活豬批發平均價在每擔1100元至1700元上下波動。