近日，國家統計局公布了7月CPI指數——同比上漲5.6%。其中，豬肉價格上漲30%。而就在6天之前，寧波市城調隊公布的數字顯示，7月居民消費價格指數（CPI）創下2004年10月以來寧波市CPI新高。
　　在此情形下，寧波部分超市出現了“零利潤”豬肉為代表的平價豬肉。為此，《市場報》記者進行了調查。
　　寧波鄞州中心區一家公司負責食堂伙食的王大媽，近段時間以來買肉常常跑到江東的歐尚超市去。“那里的豬肉價格比我們附近的菜市場要便宜。雖然路遠，跑一趟值得。”王大媽說。
　　超市里的豬肉比菜市場里的要便宜？記者來到位于環城西路的好又多超市。在一樓賣豬肉的柜臺前，早已圍滿了人，一些大媽大嫂正爭著在買豬肉。
　　“這里的豬肉比聯豐菜市場還要便宜”。正在排隊等候的一位市民告訴記者。記者注意到，這里的豬肉價格為：五花肉根據品質分兩個價格，每公斤22.58元和23.98元；里脊肉每公斤27.7元；帶皮腿肉每公斤19.96元（海報促銷價，每人限購1公斤）。記者隨后采訪了聯豐菜市場，查詢當天的豬肉價格，結果被告知該菜市場五花肉價格一般為每公斤24元，里脊肉則在每公斤30元以上，后腿肉價格起碼也超過了每公斤24元。價格確實比好又多超市貴一些。
　　不過，記者注意到，并不是每家超市的豬肉都這么便宜。記者走訪萬達廣場沃爾瑪超市時發現，這里的五花肉標價為每公斤25.8元，里脊肉標價為每公斤35.6元。

平價豬肉吸引人氣

　　像好又多、歐尚這樣的超市，為何豬肉價格可以賣得這么便宜？“我們這里，一些品種的豬肉是零利潤的。我們的目的主要是為了吸引人氣。”好又多超市有關負責人稱，今年以來，由于價格連續上漲，豬肉已經越來越受消費者關注，在這種背景下，超市推出平價豬肉，可取得較好效果。這位負責人表示，他們在近期的海報上，把特價限購豬肉放在醒目位置。
　　歐尚超市有關人員同樣也表示，推出平價豬肉目的是為了促銷、吸引人氣。

減免規費政策 鼓勵微利售肉

　　采訪中，一些菜市場及豬肉批發市場人士對部分超市的平價豬肉另有看法。
　　寧波市肉禽蛋批發市場一位姓余的有關負責人承認，部分超市的豬肉價格確實便宜，“豬肉的進貨渠道不同，品質不同，價格也不同。”他舉例說，有些豬肉是當天屠宰當天就被銷售的，非常新鮮。但有些豬肉是從外地運來的，可能經過一兩天的冷藏保存。這樣，兩種豬肉的價格就不同。
　　有關人士認為，在今年以來漲價的特殊背景下，豬肉價格受關注程度確實較高，一些超市推出平價豬肉，固然是其尋找市場熱點并進而尋找市場賣點的一種試探，但對居民而言，確實從中享受到了實惠。當地物價局稱，將采取減免規費政策，鼓勵“微利售肉”活動開展。

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　　本報訊 記者胡雪良報道：大排每公斤30元、夾心肉每公斤28元。從8月8日起，由杭州市貿易局牽頭發起微利售肉活動，參與這一行動的商家目前已增加至87家，其中包括杭州市區10家超市、76家農貿市場和聯合康康等豬肉零售企業。“杭州豬肉零售市場中有超過80%的商家加入微利售肉，老百姓能買到微利肉的機會就更大了。”杭州市貿易局副食品處負責人表示，由于很多農貿市場采取了減免攤位費等措施，自愿參加微利售肉的商家積極性提高了不少。據初步估計，到目前為止，從目前杭州市區豬肉銷量數量來看，杭州每天人吃掉的3000多頭豬中，有超過2500頭豬是微利銷售的。