本報訊
防癌抗癌有奇效、富含高科技營養成分……隨著食品安全法的出臺實施，保健食品不準再使用類似方式夸大功效、而需詳盡標明成分、功能。
日前經全國人大常委會表決通過的食品安全法規定，保健食品的標簽、說明書不得涉及疾病預防、治療功能，內容必須真實，應當載明適宜人群、不適宜人群、功效成分或者標志性成分及其含量等；產品的功能和成分必須與標簽、說明書相一致。
據統計，截至2007年底，我國已審批保健食品8900多種，共有保健食品生產企業1640多家，年產值達到1000多億元。這其中，我國獨特的中藥保健食品約占65%，其余是國際通行的營養補充劑。
近年來，鱉精、補鈣、核酸、腦白金等保健食品引發的爭議、質疑，讓保健食品行業一次次陷入“信任危機”。針對這些情況，我國自1995年在食品衛生法中建立保健食品審批制度以來，相繼制定多部規范性文件，使保健食品的審評、注冊、生產、管理等各環節逐步得到規范。但是，由于電視商城和網絡銷售的興起，保健食品生產經營的違法違紀行為仍屢禁不止。
針對這一情況，食品安全法規定：國家對聲稱具有特定保健功能的食品實行嚴格監管。有關監督管理部門應當依法履職，承擔責任。
同時，法律明確提出，聲稱具有特定保健功能的食品“不得對人體產生急性、亞急性或者慢性危害”，這就使保健食品的生產經營者在產品原料上有所忌憚，減少了消費者“進補不成反致病”的危險。 |
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