本報訊
記者從國家質檢總局獲悉，質檢總局近日對啤酒產品質量進行了監督抽查，產品實物質量抽樣合格率為99.8%。
質檢總局此次共抽查了北京、天津、河北、內蒙古、遼寧、吉林、黑龍江、上海、江蘇、浙江、安徽、江西、山東、河南、湖北、湖南、四川、重慶等18個省、自治區、直轄市149家企業生產的150種產品(不涉及出口產品)。
抽查中發現的主要質量問題有：1、個別產品原麥汁濃度不合格；2、個別產品雙乙酰含量不合格，雙乙酰含量超標的產品容易產生“飯餿味”，影響啤酒的感官品質。
其中，江蘇藍統時帶啤酒有限公司的真爽啤酒酒精度、原麥汁濃度不合格；湖南岳陽樓酒業有限公司的岳陽樓啤酒原麥汁濃度、凈含量負偏差不合格；青島海越啤酒有限公司的純生化啤酒、山東恒潤啤酒有限公司的純生化啤酒雙乙酰、標簽不合格。 |
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