
菲仕樂是世界現存最古老的鍋具品牌之一。1845年,德國人卡爾·菲利浦·菲仕樂建了一家水管配置廠。20年后,他的兒子卡爾·魯道夫·菲仕樂繼承父親產業,他利用當時的蒸汽發動機和電力等技術,將工廠改造成金屬制造企業。卡爾·魯道夫熱衷于新技術和新材料,1900年,他率先將新發現的鋁金屬用來生產廚具,菲仕樂也因此成為德國的首批鋁加工工廠之一。 1908年,菲仕樂推出“隔熱把手”。它是在鍋的鋁把手外包裹一層硬塑膠,以起到隔熱的作用。這一技術最終獲得了德國專利,并在1910年布魯塞爾世界博覽會斬獲大獎。1930年,菲仕樂發明可以用于電爐的復合底鍋具。這期間,菲仕樂生產的鍋具漸漸走出國門,優異的質量使它成為“德國制造”的品質象征之一。 第二次世界大戰中,菲仕樂的發展受到影響。戰后,公司憑借出眾的制造工藝與技術,逐漸走出困境,并再次成為廚房鍋具品牌的領導者。1953年菲仕樂發明了世界上第一只現代壓力鍋,其獲得專利的壓力氣閥技術,讓家用高壓鍋變得更加安全。1956年,菲仕樂生產出世界上第一只不粘鍋。 上世紀60年代,菲仕樂順應消費者注重飲食健康的新潮流,推出“Vitavit”快鍋和不粘鍋。這種鍋烹飪低脂食品,并盡可能避免維生素的損失。70年代,菲仕樂推出極受歡迎的“Bratfein
SE”平底鍋,其把手設計體現了人體功能學原理。1973年,公司發明多重安全閥門高速快鍋,將壓力鍋推上新的發展軌道。1980年,菲仕樂研發的世界第一個防燙鍋耳取得專利。 進入上世紀90年代,菲仕樂再次表現出強大的創新力,其“魔力系列”以獨特品位在國際上引起轟動,并獲得15項國際大獎,成為鍋具產品功能和設計的新標準。1995年,公司推出了“烹飪之星”設計,使鍋底可以適用于各種爐具,包括電磁爐。2004年,菲仕樂在全球售出第一億只高速快鍋,并創下安全無事故的佳話。 “品質和創意”是菲仕樂的品牌精神。160多年來,憑借創新力和對市場的敏感度,菲仕樂不斷引導廚具革命,讓烹飪過程成為一種生活享受。過去50多年中,僅在鍋具發明創新上,菲仕樂就獲得200多項專利。它的自動化生產線上使用的工具達到近9000件,生產出的廚具延續德國產品慣有的簡約風格,功能設計完善。所有的菲仕樂鍋具均有長達15年以上的質量保證,這種精益求精的態度,為該品牌贏得了全球聲譽。菲仕樂同時也是世界上最昂貴的鍋具之一,國內售價在一兩千元或更高。 |