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菲仕樂是世界現(xiàn)存最古老的鍋具品牌之一。1845年，德國人卡爾·菲利浦·菲仕樂建了一家水管配置廠。20年后，他的兒子卡爾·魯?shù)婪颉し剖藰防^承父親產(chǎn)業(yè)，他利用當(dāng)時(shí)的蒸汽發(fā)動(dòng)機(jī)和電力等技術(shù)，將工廠改造成金屬制造企業(yè)。卡爾·魯?shù)婪驘嶂杂谛录夹g(shù)和新材料，1900年，他率先將新發(fā)現(xiàn)的鋁金屬用來生產(chǎn)廚具，菲仕樂也因此成為德國的首批鋁加工工廠之一。
1908年，菲仕樂推出“隔熱把手”。它是在鍋的鋁把手外包裹一層硬塑膠，以起到隔熱的作用。這一技術(shù)最終獲得了德國專利，并在1910年布魯塞爾世界博覽會(huì)斬獲大獎(jiǎng)。1930年，菲仕樂發(fā)明可以用于電爐的復(fù)合底鍋具。這期間，菲仕樂生產(chǎn)的鍋具漸漸走出國門，優(yōu)異的質(zhì)量使它成為“德國制造”的品質(zhì)象征之一。
第二次世界大戰(zhàn)中，菲仕樂的發(fā)展受到影響。戰(zhàn)后，公司憑借出眾的制造工藝與技術(shù)，逐漸走出困境，并再次成為廚房鍋具品牌的領(lǐng)導(dǎo)者。1953年菲仕樂發(fā)明了世界上第一只現(xiàn)代壓力鍋，其獲得專利的壓力氣閥技術(shù)，讓家用高壓鍋?zhàn)兊酶影踩?956年，菲仕樂生產(chǎn)出世界上第一只不粘鍋。
上世紀(jì)60年代，菲仕樂順應(yīng)消費(fèi)者注重飲食健康的新潮流，推出“Vitavit”快鍋和不粘鍋。這種鍋烹飪低脂食品，并盡可能避免維生素的損失。70年代，菲仕樂推出極受歡迎的“Bratfein
SE”平底鍋，其把手設(shè)計(jì)體現(xiàn)了人體功能學(xué)原理。1973年，公司發(fā)明多重安全閥門高速快鍋，將壓力鍋推上新的發(fā)展軌道。1980年，菲仕樂研發(fā)的世界第一個(gè)防燙鍋耳取得專利。
進(jìn)入上世紀(jì)90年代，菲仕樂再次表現(xiàn)出強(qiáng)大的創(chuàng)新力，其“魔力系列”以獨(dú)特品位在國際上引起轟動(dòng)，并獲得15項(xiàng)國際大獎(jiǎng)，成為鍋具產(chǎn)品功能和設(shè)計(jì)的新標(biāo)準(zhǔn)。1995年，公司推出了“烹飪之星”設(shè)計(jì)，使鍋底可以適用于各種爐具，包括電磁爐。2004年，菲仕樂在全球售出第一億只高速快鍋，并創(chuàng)下安全無事故的佳話。
“品質(zhì)和創(chuàng)意”是菲仕樂的品牌精神。160多年來，憑借創(chuàng)新力和對(duì)市場(chǎng)的敏感度，菲仕樂不斷引導(dǎo)廚具革命，讓烹飪過程成為一種生活享受。過去50多年中，僅在鍋具發(fā)明創(chuàng)新上，菲仕樂就獲得200多項(xiàng)專利。它的自動(dòng)化生產(chǎn)線上使用的工具達(dá)到近9000件，生產(chǎn)出的廚具延續(xù)德國產(chǎn)品慣有的簡(jiǎn)約風(fēng)格，功能設(shè)計(jì)完善。所有的菲仕樂鍋具均有長(zhǎng)達(dá)15年以上的質(zhì)量保證，這種精益求精的態(tài)度，為該品牌贏得了全球聲譽(yù)。菲仕樂同時(shí)也是世界上最昂貴的鍋具之一，國內(nèi)售價(jià)在一兩千元或更高。 |