本報訊 近日，國家衛(wèi)生部等九部門聯(lián)合發(fā)布的打擊濫用食品添加劑專項整治公告引起了各地高度關(guān)注。記者昨日從海口質(zhì)監(jiān)局獲悉，海口市近期將對食品添加劑進行大規(guī)模整治。據(jù)悉，本月20日起至明年1月5日前，海口市轄區(qū)內(nèi)所有食品企業(yè)凡使用食品添加劑的，都必須重新到海口質(zhì)監(jiān)部門辦理登記備案手續(xù)。檢查期間，如發(fā)現(xiàn)有食品企業(yè)違規(guī)使用食品添加劑的，按照有關(guān)規(guī)定最高可處20萬罰款。

    質(zhì)監(jiān)：食品添加劑重新備案

    據(jù)海口質(zhì)監(jiān)局食品科有關(guān)負責人介紹，海口市目前正在對食品添加劑整頓工作進行部署。按照計劃，從本月開始到明年1月10日，全市食品企業(yè)以及使用食品添加劑的企業(yè)必須開展自查自糾。1月10日后，質(zhì)監(jiān)部門將聯(lián)合有關(guān)部門連續(xù)開展為期2個月的查處行動。本月20號開始到明年1月5日前，質(zhì)監(jiān)部門要求全市所有食品企業(yè)，重新到質(zhì)監(jiān)部門對食品添加劑進行備案登記。
    該負責人說，所有食品企業(yè)、包括食品小作坊等都要主動來海口質(zhì)監(jiān)局食品科登記其生產(chǎn)的食品種類、食品名稱、食品添加劑的種類和名稱以及用途、來源、使用量等情況。此次登記過后，海口質(zhì)監(jiān)部門將重新建立食品企業(yè)食品添加物質(zhì)備案情況檔案，隨時對食品企業(yè)進行監(jiān)管。
    據(jù)悉，此次重新登記屬于企業(yè)自查自糾階段，如逾期不登記，在明年1月中旬啟動食品添加劑檢查行動后發(fā)現(xiàn)違規(guī)的，將嚴肅處理。

    各類添加劑“給錢就能買”

    昨日下午，記者走訪了海口部分有賣添加劑物質(zhì)的商店發(fā)現(xiàn)，食品添加劑以及非食品添加劑等各種添加劑物質(zhì)，只要給錢就可以隨意買到。
    記者來到海口市博愛北路以及中山路等化工產(chǎn)品店較密集的路段看到，這里的多家商店有各種添加劑出售。在一家添加劑商店內(nèi)，記者表示要購買一些紅色的染色劑，商家根本不問記者用途就表示“需要多少”。當記者詢問購買添加劑是否要在店內(nèi)登記，商家表示“給錢就可以買”。隨后，記者表示還想再買一些漂白用的添加劑，商家給記者推薦了一種化學物質(zhì)。當問到有沒有蛋白精或三聚氰胺時，商家非常警覺地表示沒有。