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今年前三季度，我國住宿和餐飲行業(yè)實現(xiàn)較好較快發(fā)展，餐飲消費再創(chuàng)佳績。據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)分析，1-9月份全國住宿與餐飲業(yè)零售額累計8859.6億元，同比凈增1364.2億元，增長18.2%，增幅比去年同期高出3.3個百分點，比社會消費品零售總額增長高出2.3個百分點，占社會消費品零售總額的比重為13.9%，對社會消費品零售總額的增長貢獻率為15.6%。
從限額分類看，1-9月份，限額以上住宿與餐飲企業(yè)增速領(lǐng)先，零售額占全國住宿與餐飲業(yè)零售額的29.7%，同比增長18.9%，高于同期全國住宿與餐飲業(yè)零售額增幅0.7個百分點，拉動全國住宿與餐飲業(yè)零售額增長5.6個百分點。限額以下住宿與餐飲企業(yè)穩(wěn)中有升，零售額占全國住宿與餐飲業(yè)零售額的70.3%，同比增長17.9%，低于同期全國住宿與餐飲業(yè)零售額增幅0.3個百分點，拉動全國住宿與餐飲業(yè)零售額增長12.6個百分點。
利用外資增速趨緩。1-9月份，住宿與餐飲業(yè)新設(shè)立外商投資企業(yè)數(shù)量進一步減少，為683家，同比下降15.1%；合同外資金額24.23億美元，同比增長13.6%；實際使用外資金額6億美元，同比增長8.6%，但增幅比去年同期有所減緩。
隨著全國餐飲消費安全專項整治活動的深入開展，住宿和餐飲市場將進一步規(guī)范，食品安全進一步加強，服務質(zhì)量進一步提升，預測第四季度大眾化餐飲消費將繼續(xù)擴大，集團餐飲消費將更加集中，預計全年住宿和餐飲業(yè)零售額將達到12270億元，同比增長18.6%。
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