2007年8月15日,重慶市民在“零利肉”銷售點(diǎn)選購(gòu)豬肉。近日，重慶市生豬屠宰企業(yè)華牧集團(tuán)帶頭讓利，實(shí)施“零利肉”行動(dòng)，從而促使重慶市主城區(qū)豬肉零售市場(chǎng)價(jià)格明顯下降，切實(shí)為市民帶來實(shí)惠。新華社記者 周衡義 攝
    曾約定肉價(jià)不正常絕不收兵，如今部分超市變相退出，重慶市商委呼吁超市履行承諾
    重慶市內(nèi)151家超市約定，8月10日開始零利肉行動(dòng)，并稱：肉價(jià)不回歸正常，絕不收兵。近兩天來，當(dāng)?shù)夭糠殖�市已撤下零利肉海�?bào)，提前結(jié)束零利肉銷售行動(dòng)。重慶市商委呼吁，豬肉供求矛盾并未緩解，零利肉行動(dòng)仍需持續(xù)。

零利肉超市單日虧千元

    8月9日，重慶市商委召開新聞發(fā)布會(huì)稱，10日起，重百、新世紀(jì)、家樂福等11家大型超市151個(gè)單店聯(lián)手，對(duì)市民需求量最大的精瘦肉、后腿肉、三線肉單品零利潤(rùn)銷售。該行動(dòng)將持續(xù)到豬肉價(jià)格回落到正常為止。
    從10日起，當(dāng)?shù)爻�市肉價(jià)下降明顯。不過超市方面表示，銷售“零利肉”，他們單店每天要讓利近千元。此舉還引發(fā)當(dāng)?shù)剞r(nóng)貿(mào)市場(chǎng)豬肉價(jià)格下跌。一些肉販們說，超市這樣做，他們?nèi)簟袄^續(xù)賣肉只會(huì)虧得更多，先歇兩天，等肉價(jià)漲了，或是批發(fā)價(jià)降了再來。”

多家超市撤零利肉海報(bào)

    近兩天，解放碑眾多大中型超市，除重百仍掛著“零利潤(rùn)肉”海報(bào)外，周邊大小超市類似宣傳海報(bào)多已被撤下。
    少了“零利肉”標(biāo)志，個(gè)別豬肉單品又現(xiàn)高價(jià)。解放碑附近一家外資超市，瘦肉15.9元/500克，而該超市此前賣“零利肉”時(shí)，瘦肉僅賣11.98元/500克。對(duì)于是否退出零利肉銷售，該超市人士并未正面回應(yīng)。
    解放碑另一家大型超市，無(wú)“零利肉”銷售字樣的標(biāo)志，三線肉、精瘦肉每500克價(jià)格分別為8.6元、12.9元，但后腿肉無(wú)貨———按商家在“零利肉”行動(dòng)之初約定，這三類肉將保證不脫銷、不斷貨。

超市稱零利肉變負(fù)利肉

    有超市變相撤出，其說法是：目前肉價(jià)已恢復(fù)正常。一大型超市人士解釋，盡管政府部門并未明確表態(tài)稱肉價(jià)回落到了正常水平，但近兩周來，市場(chǎng)肉價(jià)大幅下跌已有目共睹。況且，這是一項(xiàng)“自愿的公益行動(dòng)”，企業(yè)有決定權(quán)。另有超市稱，“零利肉”行動(dòng)的商家之間內(nèi)訌實(shí)在難以為繼。為吸引顧客相互殺價(jià)，“零利肉”變成了“負(fù)利肉”……但耐人尋味的是，沒有一家超市正面表示已撤出了“零利肉”行動(dòng)。

商委稱肉價(jià)未回歸正常

    重慶市商委的明確說法是：目前肉價(jià)仍偏高，并未回歸正常價(jià)格。
    市商委人士稱，盡管豬肉正常價(jià)位并無(wú)具體說法，但基本可理解為“比去年高，比今年大面積漲價(jià)前低。”關(guān)鍵是眼下肉價(jià)又有反彈，且全市日屠宰量沒有達(dá)到7000頭的穩(wěn)定值。因此，“按當(dāng)初承諾，價(jià)格穩(wěn)定后才收兵的零利肉行動(dòng)并未結(jié)束。”市商委吁請(qǐng)超市履行承諾，將此公益行動(dòng)進(jìn)行到底。