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2007年8月15日,重慶市民在“零利肉”銷售點選購豬肉。近日，重慶市生豬屠宰企業華牧集團帶頭讓利，實施“零利肉”行動，從而促使重慶市主城區豬肉零售市場價格明顯下降，切實為市民帶來實惠。新華社記者
周衡義 攝
曾約定肉價不正常絕不收兵，如今部分超市變相退出，重慶市商委呼吁超市履行承諾
重慶市內151家超市約定，8月10日開始零利肉行動，并稱：肉價不回歸正常，絕不收兵。近兩天來，當地部分超市已撤下零利肉海報，提前結束零利肉銷售行動。重慶市商委呼吁，豬肉供求矛盾并未緩解，零利肉行動仍需持續。
零利肉超市單日虧千元
8月9日，重慶市商委召開新聞發布會稱，10日起，重百、新世紀、家樂福等11家大型超市151個單店聯手，對市民需求量最大的精瘦肉、后腿肉、三線肉單品零利潤銷售。該行動將持續到豬肉價格回落到正常為止。
從10日起，當地超市肉價下降明顯。不過超市方面表示，銷售“零利肉”，他們單店每天要讓利近千元。此舉還引發當地農貿市場豬肉價格下跌。一些肉販們說，超市這樣做，他們若“繼續賣肉只會虧得更多，先歇兩天，等肉價漲了，或是批發價降了再來。”
多家超市撤零利肉海報
近兩天，解放碑眾多大中型超市，除重百仍掛著“零利潤肉”海報外，周邊大小超市類似宣傳海報多已被撤下。
少了“零利肉”標志，個別豬肉單品又現高價。解放碑附近一家外資超市，瘦肉15.9元/500克，而該超市此前賣“零利肉”時，瘦肉僅賣11.98元/500克。對于是否退出零利肉銷售，該超市人士并未正面回應。
解放碑另一家大型超市，無“零利肉”銷售字樣的標志，三線肉、精瘦肉每500克價格分別為8.6元、12.9元，但后腿肉無貨———按商家在“零利肉”行動之初約定，這三類肉將保證不脫銷、不斷貨。
超市稱零利肉變負利肉
有超市變相撤出，其說法是：目前肉價已恢復正常。一大型超市人士解釋，盡管政府部門并未明確表態稱肉價回落到了正常水平，但近兩周來，市場肉價大幅下跌已有目共睹。況且，這是一項“自愿的公益行動”，企業有決定權。另有超市稱，“零利肉”行動的商家之間內訌實在難以為繼。為吸引顧客相互殺價，“零利肉”變成了“負利肉”……但耐人尋味的是，沒有一家超市正面表示已撤出了“零利肉”行動。
商委稱肉價未回歸正常
重慶市商委的明確說法是：目前肉價仍偏高，并未回歸正常價格。
市商委人士稱，盡管豬肉正常價位并無具體說法，但基本可理解為“比去年高，比今年大面積漲價前低。”關鍵是眼下肉價又有反彈，且全市日屠宰量沒有達到7000頭的穩定值。因此，“按當初承諾，價格穩定后才收兵的零利肉行動并未結束。”市商委吁請超市履行承諾，將此公益行動進行到底。 |