本報海口電 記者日前從海南檢驗檢疫局獲悉，由海南華研生物科技有限公司生產的兩批、4.5噸、6.9萬美元的魚鱗膠原蛋白首次出口日本。該膠原蛋白是從水生動物魚體廢棄物——魚鱗中提取的高附加值功能性蛋白質，其順利出口為海南省合理開發利用水產品加工廢棄物探索了一條新路。
　　近年來隨著外向型水產加工業的發展，海南每年產生數萬噸的廢魚鱗和廢魚皮，但魚鱗作為水產加工廢棄物長期以來沒有得到充分利用。2005年以來，個別商家僅將魚鱗收購后簡單曬干作為一種資源出口，高附加值魚鱗加工產品仍是空白。
　　經企業研發人員的不斷科研攻關，海南企業利用魚體廢棄物制取膠原蛋白的研究和產品的試制開發取得了突破，如今以廢魚鱗為原料提取的魚鱗膠原蛋白成為國際熱銷的出口產品。利用海南豐富的魚鱗資源，加大魚鱗膠原蛋白的研發，不僅可推動水產加工業的發展，而且能化廢為寶，減少環境污染，對促進魚鱗膠原蛋白產品的產業化發展具有積極的現實意義。
　　膠原蛋白是一種重要的功能性蛋白質，它與細胞增生、分化、運動、免疫、關節潤滑、傷口愈合等密切相關，已被廣泛應用于醫藥、食品、日用化工、生物合成等工業領域。
　　膠原蛋白制品的傳統生產原料主要源自豬、牛等陸生哺乳動物的皮、骨和肌腱，因近年來隨著全球生態環境惡化導致瘋牛病、口蹄疫等多種流行病的發生，使得從陸生動物皮、骨中提取膠原蛋白的危險性增大。歐美、日本等國家相繼出臺了不少法規，限制從牛等哺乳動物皮骨中的提取物用于食品、醫藥等對人體直接影響的產品。