據(jù)新華社電 英國(guó)鹽分與健康共識(shí)行動(dòng)組織日前提醒說(shuō)，許多受兒童歡迎的甜食所含鹽分已達(dá)到潛在威脅水平，致使兒童面臨健康風(fēng)險(xiǎn)。
據(jù)英國(guó)《衛(wèi)報(bào)》網(wǎng)站報(bào)道，該組織對(duì)市場(chǎng)上出售的食物進(jìn)行研究發(fā)現(xiàn)，英國(guó)艾斯達(dá)公司一個(gè)114克新鮮果醬布丁卷的含鹽量為1.1克，這是3歲以下兒童每日建議最大攝入量的55%，是4歲至6歲兒童攝入量的36.7%。亨氏公司的罐裝糖漿松糕布丁每1/4聽(tīng)就含鹽0.8克，是1歲至3歲兒童日均最大攝入量的40%，是4歲至6歲兒童日均最大攝入量的26.7%。
該組織負(fù)責(zé)人格雷厄姆·麥格雷戈教授說(shuō)，具有高鹽分飲食習(xí)慣的兒童血壓比較高，從長(zhǎng)遠(yuǎn)看會(huì)導(dǎo)致其健康面臨風(fēng)險(xiǎn)。他說(shuō)：“我們希望看到所有的食品制造商盡其所能減少食物的含鹽量。如果他們真的不能把兒童食物中的鹽分降至合理水平，也許他們應(yīng)當(dāng)考慮停止生產(chǎn)。”
英國(guó)食品標(biāo)準(zhǔn)局說(shuō)，兒童每日鹽分?jǐn)z入量取決于年齡。1歲至3歲兒童為2克，4歲至6歲兒童為3克，7歲至10歲兒童不應(yīng)高于5克。 |
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