養豬行業再次迎來資本大鱷。記者昨日獲悉，在中糧集團宣布以1.94億元整體收購華南低溫肉制品第一品牌“萬威客”的同時，并透露將投資150億在天津、江蘇、湖北武漢建立三個百萬頭生豬養殖基地，到明年底將實現生豬年出欄量為100萬只。

　　收購終端品牌完善產業鏈

　　中糧集團總裁于旭波表示，打造肉食行業品牌，是中糧“全產業鏈”的重要一環，目前該集團在上游已擁有飼料、飼養和屠宰業務。
　　收購“萬威客”僅是中糧集團肉制品產業鏈中的一環。記者獲悉，為了完成整個產業鏈，該集團已著手在上游鋪路、打基礎。據中糧方面介紹，根據既定規劃，該集團在天津、江蘇、湖北武漢建立三個百萬頭生豬養殖產業化項目，每個項目的投資約在50億元，到2010年年底2011年年初將建成后各項目生豬年出欄量為100萬只。
　　從上游延續到終端銷售，中糧在肉食行業的兩個品牌“萬威客”和“家佳康”將承載著中糧在消費市場的擴張任務。據中糧介紹，根據品牌定位，“家佳康”產品主要是生鮮肉和熟食肉制品，目前市場還僅限于華東地區的湖北武漢，但明年家佳康的熟食肉制品將進入北京市場。而在廣深的市場份額達到47%和36%、北京和上海份額超過6%的“萬威客”，則主要走高端路線，主要產品為西式低溫肉制品。

　　肉食產業群龍無首資本大鱷趁機進駐

　　今年對養豬產業進入實操階段、規模化養豬的不止是中糧。今年2月網易創始人丁磊透露，將投資數千萬元在浙江建立養豬場，目前該計劃正在推行中；6月，復星集團掌門人郭廣昌與江西國鴻集團簽訂股權投資協議，斥1.6億元躋身養豬業。而已投身中國肉食制品行業的雙匯(000895.SZ)、雨潤等肉制品龍頭企業則在積極自建養殖基地，今年6月雙匯發展發布公告稱，計劃出資5250萬元，用于完成雙匯牧業年出欄20萬頭的商品豬養殖廠項目，開始向上游進軍。
　　中國肉類協會常務副會長鄧富江表示，目前我國工業加工肉制品產量達到1070萬噸左右，隨著城市化推進和居民消費水平的提高，預期到2015年當人口達到14億、城市化率提高到50%左右時，肉制品的產量也將增長50%，達到1500萬-1600萬噸。
　　北京東方艾格農業咨詢有限公司認為，集中度低、規模化水平嚴重不足是吸引資本的主要動力。據該公司分析師指出，我國生豬出欄數量在5萬頭以上的企業總生豬出欄量占全國比例僅1%，我國生豬養殖行業規模化水平仍處于較低水平。北京東方艾格農業咨詢公司表示，“未來幾年的發展以行業整合為主，產業集中度將逐步提高，處于行業前列的企業將獲得超過行業平均利潤水平的壟斷利潤。”