7月25日，河南省焦作市中級人民法院、沁陽市人民法院分別公開開庭審理了兩起涉“瘦肉精”刑事案件，當庭對8名被告人依法作出判決，其中制造銷售“瘦肉精”的被告人劉襄因犯以危險方法危害公共安全罪被判處死刑，緩期兩年執行，其他4名制售“瘦肉精”的被告人、3名負有食品安全監管職責的被告人分別被判處有期徒刑至無期徒刑。
　　“瘦肉精”案件的宣判，彰顯了我國打擊食品安全違法犯罪的決心和力度，也給那些利欲熏心、置人民群眾生命健康于不顧的食品生產銷售者敲響了警鐘:任何危害食品安全的違法犯罪行為都將受到法律的嚴懲。
　　食品安全事關人民群眾生命安全和身心健康。近年來，食品安全問題越來越突出，食品安全事件發生頻率越來越高，影響越來越大。一些地方相繼出現瘦肉精、劣質奶粉、地溝油、蘇丹紅、假香米、染色饅頭、塑化劑……種種問題危害了人們的生命健康，動搖了人們對食品安全的信心，嚴重損害了國家形象，人民群眾對之深惡痛絕。
　　值得一提的是，今年頒布的刑法修正案(八)，明顯加大了對食品安全犯罪的懲處力度。其中，刪除了“五年以下有期徒刑或者拘役”中的“拘役”，這意味著食品安全犯罪最低刑罰將變為有期徒刑;對于罰金，只提出“并處罰金”，沒有規定具體數額，這也為從經濟上加大處罰力度提供了操作空間;致人死亡或者有其他特別嚴重情節的，處十年以上有期徒刑、無期徒刑或者死刑，這意味著食品安全案件最高可判處死刑。
　　刑法和食品安全法是依法保障食品安全的重要法律，堪稱食品安全的法律保護傘。在食品安全事件高發的嚴峻形勢下，依法打擊食品安全犯罪不能心慈手軟，必須重拳出擊，讓食品安全犯罪分子付出應有的代價。司法是維護社會正義的最后一道防線，司法機關應當從依法維護人民群眾生命健康的高度和大局出發，為老百姓的餐桌撐開司法保護傘。事實證明，只有依法嚴懲危害食品安全的各種違法犯罪行為，才能震懾犯罪分子，營造安全放心的食品環境。
　　從一定意義上講，兩起涉“瘦肉精”刑事案件的審理和宣判，既依法嚴懲了非法制售“瘦肉精”的罪犯，也依法追究了負有食品安全監管職責的有關檢疫人員的法律責任，具有相當的警示和示范意義，給全社會敲響了依法嚴厲打擊食品安全犯罪的警鐘。
　　當然，就“瘦肉精”事件而言，有關部門的查處還不能讓公眾完全滿意。在媒體報道上述兩起涉“瘦肉精”刑事案件宣判的同時，不少網民質疑為何沒有追究涉嫌使用“瘦肉精”的企業的法律責任，質疑對“瘦肉精”事件負有更大責任的有關部門為何沒有受到追究。所以，我們希望有關部門能夠再接再厲，給公眾一個令人信服的答復。