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    安提瓜與巴布達(dá):心靈的伊甸園
    2015-06-26    作者:    來(lái)源:經(jīng)濟(jì)參考報(bào)
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    【字號(hào)

    安巴鬼橋
    安提瓜最繁華的商業(yè)街
    英國(guó)港
        安提瓜和巴布達(dá),美麗的加勒比海島國(guó)。綿長(zhǎng)蜿蜒的海岸線呵護(hù)著碧藍(lán)晶瑩的海水,海上色彩斑斕的點(diǎn)點(diǎn)船帆,給游人帶來(lái)了無(wú)限活力和歡樂(lè),而島上的數(shù)百座哥特式教堂,又聆聽(tīng)了多少新人忠貞的誓言。
      它是一個(gè)樸實(shí)的國(guó)度,沒(méi)有高樓大廈的霸氣,沒(méi)有名牌酒店的奢華,甚至每一條路都沒(méi)有名字。它遭受過(guò)殖民者的洗禮,見(jiàn)證過(guò)黑奴的血淚,有著沉重而不屈的歷史。
      安提瓜和巴布達(dá),是一個(gè)樸實(shí)的心靈伊甸園。

      365個(gè)海灘 365種味道

      安提瓜和巴布達(dá)位于加勒比海小安的列斯群島北部。這個(gè)小島國(guó)主要由三個(gè)島嶼組成,除了列入國(guó)名的安提瓜島和巴布達(dá)島外,還有一個(gè)名叫雷東達(dá)的無(wú)人島礁。
      傳說(shuō)安提瓜和巴布達(dá)有365個(gè)海灘,每一個(gè)都有著與眾不同的味道和魅力。你可以根據(jù)心情每天登上一個(gè)海灘,就會(huì)在一年中天天都有驚喜和發(fā)現(xiàn):迪克森海灘和逍遙灣,最適合情侶們手牽手,耳邊廝磨細(xì)語(yǔ),漫步于沙海之間;位于西北海岸的加雷灣是沖浪愛(ài)好者的天堂;霍克斯比的新月海灘中甚至有一個(gè)著名的裸體海灘……
      與古巴巴拉德羅、墨西哥坎昆那潔白如雪、細(xì)膩如絲的沙灘相比,安巴的沙灘還是略顯粗糙,顏色有些偏灰。不過(guò),知名度略遜一籌,倒也少了游人如織、熙熙攘攘的煩亂,可以充分享受那一份忙里偷閑的愜意與清靜。換上沙灘裙、戴上遮陽(yáng)帽、捧上一杯飲料,斜靠在躺椅上,也可以笑看碧海藍(lán)天、潮起潮落。
      若是到了晴朗燦爛的下午,就乘船出海吧。不要擔(dān)心暈船藥可能會(huì)讓你昏昏欲睡,因?yàn)檎克{(lán)的加勒比海會(huì)帶給你絕無(wú)僅有的刺激體驗(yàn)。
      一個(gè)午后,我們?cè)诎蔡峁蠉u登上游輪,慢慢駛向深海。漸漸地,剛才還和暖溫順的海風(fēng)變得凜冽起來(lái),刮得人發(fā)絲凌亂。游輪前行中,不斷激起浪花,在強(qiáng)烈日光照耀下,如同一顆顆晶瑩剔透的珍珠灑向天空,閃爍著炫目的光芒。海上不時(shí)有飛魚(yú)跳起,海鳥(niǎo)們成群飛過(guò),遠(yuǎn)處海天相接,讓游客們仿佛置身于一個(gè)美麗的夢(mèng)幻世界中。
      一個(gè)大浪打來(lái),游輪被這股突然而來(lái)的巨大力量迅速托起,又像坐過(guò)山車(chē)一般落下,如同駛過(guò)一座拱橋。船上的游客們頓時(shí)東倒西歪,甚至有人有了失重的感覺(jué)。大家連忙相互攙扶,馬上又歡聲笑語(yǔ)不斷。身穿花襯衣和短褲的黑人水手并不驚慌,笑嘻嘻地看著這一幕有驚無(wú)險(xiǎn)的喜劇,隨后走進(jìn)船艙里的小酒吧,調(diào)上一杯雞尾酒,赤腳走到你身邊,禮貌地遞到你面前。
      安提瓜和巴布達(dá)是英聯(lián)邦成員國(guó),絕大多數(shù)人口為非洲黑人后裔。島民們繼承了非洲先祖的快樂(lè)豪放和英國(guó)紳士的彬彬有禮,安靜地守候著這片樸實(shí)的伊甸園。
      安提瓜的 “雪利”高地是殖民時(shí)期海港的哨所,以當(dāng)時(shí)的背風(fēng)群島總督雪利將軍的名字命名。每到周日,這個(gè)昔日的英軍哨所就變成了當(dāng)?shù)鼐用窈陀慰蛡兊臍g樂(lè)天堂。大家享用著烤肉,舉著大杯啤酒,在加勒比海特有的鋼鼓清脆而歡快的伴奏下,盡情地載歌載舞,享受著生活的美好和愜意。

      歡樂(lè)曙光中的深沉歷史

      相信所有到安巴旅游的人,一定不會(huì)錯(cuò)過(guò)的兩個(gè)景點(diǎn),就是英國(guó)港和鬼橋。因?yàn)樵谶@里,你會(huì)意識(shí)到,除了風(fēng)光旖旎的海濱景觀,安巴還有著一段深沉的歷史。
      英國(guó)港坐落在納爾遜造船廠國(guó)家公園中。在航海的鼎盛時(shí)期,這里被視作英國(guó)海軍的一個(gè)基地,是18世紀(jì)晚期背風(fēng)群島艦隊(duì)的總部所在地。英國(guó)港平靜的海灣和完好的珊瑚礁,可以為艦隊(duì)提供天然屏障。
      現(xiàn)如今,昔日停滿大英帝國(guó)軍艦的海港已經(jīng)變成了游艇和帆船的天堂。安提瓜島每年都會(huì)舉辦帆船節(jié),云集了來(lái)自世界各地的帆船、游艇,而英國(guó)港正是比賽的始發(fā)地。若從高出遠(yuǎn)眺英國(guó)港,便能見(jiàn)證一派令人心醉的景象:碧藍(lán)如夢(mèng)的海水上,白色的游艇和帆船點(diǎn)綴其中,岸上綠翠成蔭,遠(yuǎn)處山峰連綿不絕,好似一幅壯美蒼翠的畫(huà)作。
      與英國(guó)港相配的納爾遜造船廠也一度達(dá)到鼎盛,但在19世紀(jì)逐漸衰落,最終于1889年徹底關(guān)閉,不知這是否象征著昔日不可一世的大英帝國(guó)也逐漸走向了衰落。不過(guò),安巴人民已將納爾遜造船廠重新修復(fù),使之成為世界上僅存的佐治亞時(shí)期造船廠。
      在安提瓜,能夠給人帶來(lái)無(wú)限遐想的還有位于島東部的鬼橋。
      所謂的“鬼橋”并非一座人為修建的橋,而是經(jīng)過(guò)海水的常年沖刷,在一片灰突突的石灰?guī)r上形成了一個(gè)天然的拱形,如同一座拱橋一般。若是正值難得的大風(fēng)天,海浪被狂風(fēng)呼嘯地卷起,拍打在懸崖峭壁上,一時(shí)間飛起千層浪花,如同無(wú)數(shù)顆珍珠越出海面,十分壯美。
      鬼橋上真的有鬼嗎?
      當(dāng)你一只腳踏上鬼橋,就會(huì)頓時(shí)有種不寒而栗的感覺(jué),一個(gè)大浪打了過(guò)來(lái),拍在不遠(yuǎn)處的礁石上,冰涼的水花迎頭灑下,讓人直打哆嗦,海浪的轟隆聲不絕于耳,聽(tīng)得人心驚肉跳,只好悻悻地退了回來(lái)。
      安提瓜島上的當(dāng)?shù)厝耍遣粫?huì)像游客一樣大大咧咧地跑到鬼橋上去的,這并非是因?yàn)轭^上有惡魔的眼睛在凝視著,而是因?yàn)閯C冽的海風(fēng)會(huì)讓人頭暈?zāi)垦#@说呐饡?huì)使人心悸,再加上巖石濕滑,很容易發(fā)生危險(xiǎn),一旦栽倒在湍急的海水中,“撲通”一聲,一個(gè)鮮活的生命就再無(wú)生還的可能了。
      鬼橋之所以得其名,是因?yàn)檫@是殖民時(shí)期黑奴們自殺的地方。安巴一位著名愛(ài)國(guó)作家薩米·斯密斯在著作中對(duì)鬼橋名稱(chēng)由來(lái)做了詳盡解釋?zhuān)骸爸墓順蜃湓诎蔡峁蠉u的東岸,之所以得其名,是因?yàn)榇罅坎豢笆芘暗暮谂珡母浇姆N植園跑到這里,飛身躍入海中。隨著自殺者越來(lái)越多,人們開(kāi)始認(rèn)為,橋上定是站著死神。鬼橋下的海水十分湍急,掉下去的人毫無(wú)生還可能。”
      黑奴們?yōu)槭裁催x擇鬼橋作為結(jié)束生命的地點(diǎn)呢? 這也是歷史學(xué)家們一直在研究的話題,除了水急浪險(xiǎn)外,還有一個(gè)原因,就是鬼橋和非洲西海岸之間再無(wú)陸地,黑奴們相信,大西洋洶涌的海浪會(huì)將他們飽受折磨的身體送回魂縈夢(mèng)繞的故鄉(xiāng)。
      這讓人想到了小說(shuō)《湯姆叔叔的小屋》中的名句:“即使是最卑賤的生靈,也有他不可磨滅的尊嚴(yán)和價(jià)值。”鬼橋,是黑奴們生命和苦難的終點(diǎn),卻是他們魂歸故里的起點(diǎn)。

      體驗(yàn)儉樸而溫馨的國(guó)宴

      作為加勒比地區(qū)著名的旅游島國(guó),不少游客選擇在安巴度過(guò)自己生命中最溫馨而甜蜜的時(shí)刻。不少來(lái)自歐美的新婚夫婦選擇到這里度蜜月,一些情侶走進(jìn)安提瓜鑲有彩色玻璃的哥特式教堂,在黑人牧師莊嚴(yán)而慈愛(ài)的聲音中結(jié)為夫妻,讓這美麗的小島成為他們幸福生活開(kāi)始的見(jiàn)證。
      不僅如此,位于迪克森海灣的桑德斯豪華度假酒店,更是只提供夫妻房。按照規(guī)定,酒店只為18歲以上的夫妻或情侶提供房間,不接受單身游客和帶孩子的游客。
      桑德斯酒店將“只為情侶服務(wù)”視作立店之本和首要原則,可謂是雷打不動(dòng)。一些使館或公司接待外國(guó)代表團(tuán),希望預(yù)定島上條件最好的桑德斯酒店,使盡了渾身解數(shù),甚至請(qǐng)出德高望重的安巴總理斯潘塞做說(shuō)客,最終也只能悻悻而歸。正是這種令人有些感動(dòng)的固執(zhí)和堅(jiān)持,使桑德斯豪華度假酒店連續(xù)四年被評(píng)為“世界頂級(jí)蜜月度假酒店”。
      不過(guò),政府租用酒店宴會(huì)廳卻另當(dāng)別論。我有幸在桑德斯酒店里享用過(guò)一頓國(guó)宴,是安巴總督女士宴請(qǐng)來(lái)自中國(guó)的貴客。進(jìn)入酒店潔白典雅的主樓,通過(guò)一條長(zhǎng)長(zhǎng)的走廊,進(jìn)入到優(yōu)雅豪華的大廳。
      穿過(guò)桑德斯酒店帶有羅馬式穹頂?shù)拈L(zhǎng)廊,便進(jìn)入優(yōu)雅豪華的大廳。這間宴會(huì)廳是用歐式風(fēng)格布置的,盡頭放有一個(gè)精巧的講臺(tái),旁邊是一張鋪著雪白桌布的長(zhǎng)條桌,桌上擺放著鐵藝桌簽,上面用中英文寫(xiě)著總督女士和主賓的姓名。
      長(zhǎng)桌前方是十幾張圓桌,同樣鋪著雪白干凈的桌布,桌子中央還擺放有鮮花。我被安排與數(shù)名安巴外交部官員坐在一桌。我坐在位子上東看西看,發(fā)現(xiàn)前來(lái)參加宴會(huì)的男士無(wú)一不是西裝革履、紳士派頭十足,女士也是珠圍翠繞、衣衫楚楚。不一會(huì),安巴外交官們也陸續(xù)到了,十分客氣地向我點(diǎn)頭致意,有的還遞來(lái)名片,氣氛融洽而親切。
      大約五分鐘后,優(yōu)雅的總督女士和中方主賓一同步入宴會(huì)廳,大家起立歡迎。總督女士致歡迎詞后,身穿白襯衫和西服馬甲、打著領(lǐng)結(jié)的優(yōu)雅侍者們便托著餐盤(pán)走了進(jìn)來(lái)。
      事實(shí)上,安巴的國(guó)宴十分簡(jiǎn)單,只有三道菜:頭盤(pán)、主菜和甜品。頭盤(pán)是西餐中常用的萵筍,十分清脆,只是用餐刀切起來(lái),稍用力不慎就會(huì)發(fā)出“鐺、鐺”敲盤(pán)子的聲音。對(duì)于萵筍,可能很多人不以為然,但大家有所不知的是,在安巴這樣的島國(guó),熱帶水果多,但蔬菜品種十分有限,市場(chǎng)上的蔬菜多是進(jìn)口的,價(jià)格不菲。對(duì)于我們來(lái)說(shuō),龍蝦海鮮是美味,但對(duì)于島民來(lái)說(shuō),真正珍貴的是蔬菜。
      主菜有兩種選擇,一是烤魚(yú),另一種是牛排。牛排只有巴掌大,但十分厚實(shí),配有當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)的甜辣醬料,不失為一道美味。用完主菜后,侍者端來(lái)了甜點(diǎn)冰激凌,自然解了大魚(yú)大肉的油膩。
      原來(lái),即使是高不可攀的國(guó)宴,也可以做得如此簡(jiǎn)樸而貼心,就像是普通人家的家常菜一樣,反而讓賓客們忘卻了拘束,有了賓至如歸之感。為了表達(dá)對(duì)客人的敬意,安巴政府還十分重視飯菜以外的細(xì)節(jié),不僅用繽紛的鮮花和美妙的音樂(lè)營(yíng)造氣氛,還邀請(qǐng)了當(dāng)?shù)刂母璩遥I(xiàn)上英國(guó)音樂(lè)劇大師安德魯·韋伯的名曲《夜之華章》,將宴會(huì)的氣氛推入高潮。
      在安提瓜和巴布達(dá),國(guó)宴只是一種表達(dá)友誼的形式,全然沒(méi)有鋪張和排場(chǎng)。盡管第一回品嘗國(guó)宴享用的不是山珍海味,但東道主盛情營(yíng)造出的優(yōu)雅溫馨氣氛,同樣令人陶醉。只有三道菜品的國(guó)宴透出的勤儉氣,更是令我這個(gè)來(lái)自曾以“儉”立德的東方古國(guó)的記者,回味無(wú)窮。 (作者劉莉莉,80后北京女孩,跟所有北京人一樣,心里裝著地球。父母都是外交官,自小跟著大人走世界、看天下。從外交學(xué)院畢業(yè)后進(jìn)入新華社,從事國(guó)際新聞報(bào)道,用另一種方式來(lái)關(guān)聯(lián)天下。)

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