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7.農(nóng)藥殘留，張?jiān)５谋瘎?/TD> |
主角：張?jiān)（000869）、張?jiān)（200869）
驚悚度：☆☆☆☆
劇情：
8月10日，國(guó)產(chǎn)葡萄酒龍頭企業(yè)張?jiān)５暮谏瞧谖濉?BR> 有媒體在微博上曝光，將三家國(guó)內(nèi)葡萄酒上市公司的十款葡萄酒送國(guó)家食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心檢測(cè)，均檢測(cè)出多菌靈或甲霜靈農(nóng)藥殘留，張?jiān)Ｆ咸丫茪埩糁党^(guò)另兩家。多菌靈為美國(guó)禁用的農(nóng)藥，有導(dǎo)致肝癌的風(fēng)險(xiǎn)。消息傳出，張?jiān)９善狈帕看蟮＝刂?月10日收盤，張?jiān)報(bào)收55.23元，跌9.83%，張?jiān)跌停。
10日晚，張?jiān)３吻澹诓糠之a(chǎn)品中檢測(cè)出的極其微量的甲霜靈和多菌靈兩項(xiàng)殺菌劑殘留，均為國(guó)家允許使用的低毒殺菌劑，且其含量均遠(yuǎn)低于國(guó)外和國(guó)內(nèi)的相關(guān)限量標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
8月11日，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)和中國(guó)食品協(xié)會(huì)在京聯(lián)合舉行新聞通氣會(huì)力挺張?jiān)！?BR> 張?jiān)Ｊ录o消費(fèi)者帶來(lái)的不安，不只在于張?jiān)Ｆ咸丫妻r(nóng)藥殘留是否超標(biāo)，而是人們通過(guò)此次事件發(fā)現(xiàn)我國(guó)葡萄酒生產(chǎn)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)并沒有對(duì)多菌靈、甲霜靈的最大殘留量進(jìn)行規(guī)定。國(guó)家在GB2763-2005《食品中農(nóng)藥的最大殘留限量》中對(duì)葡萄中多菌靈、甲霜靈的限量標(biāo)準(zhǔn)作了規(guī)定：多菌靈最大殘留量3mg/kg；歐盟針對(duì)葡萄酒中多菌靈的相關(guān)限量標(biāo)準(zhǔn)為0.5mg/kg；甲霜靈含量國(guó)內(nèi)和歐盟標(biāo)準(zhǔn)均為1mg/kg。
盡管在隨后到來(lái)的A股“黑色星期一”，張?jiān)股價(jià)鶴立雞群地上漲了1.61%，但時(shí)至年末，張?jiān)＜瘓F(tuán)也沒能走出農(nóng)藥殘留風(fēng)波的陰影。張?jiān)股價(jià)一蹶不振，從8月10日的60.8元開盤價(jià)，一路跌至12月3日37.81元的收盤價(jià)，跌幅達(dá)37.81%。張?jiān)Ｔ?011年年報(bào)中制定的66億元營(yíng)業(yè)收入目標(biāo)也恐成空談。
不過(guò)，這出張?jiān)５谋瘎∵�有另一個(gè)喜劇結(jié)局。
8月13日，在衛(wèi)生部舉行的例行發(fā)布會(huì)上，國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心研究員嚴(yán)衛(wèi)星在回應(yīng)張?jiān)＾r(nóng)藥殘留問(wèn)題時(shí)表示，“關(guān)于葡萄酒的農(nóng)藥，我們一直關(guān)注的不僅僅是葡萄酒農(nóng)藥，所有使用農(nóng)藥的食品都要關(guān)注。”并提到農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)。
12月，農(nóng)業(yè)部與衛(wèi)生部聯(lián)合發(fā)布了食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《食品中農(nóng)藥最大殘留限量》。新標(biāo)準(zhǔn)制定了322種農(nóng)藥在10大類農(nóng)產(chǎn)品和食品中的2293個(gè)殘留限量，基本涵蓋了我國(guó)居民日常消費(fèi)的主要農(nóng)產(chǎn)品。
也許，嚴(yán)苛的國(guó)標(biāo)能夠幫助張?jiān)１苊庀乱怀霰瘎〉陌l(fā)生。
