隨著白酒投資收藏熱潮愈演愈烈，白酒企業紛紛使出“看家本領”。瀘州老窖作為首個以酒廠直供原酒參與拍賣的企業，在歌德的秋拍白酒專場上，其一款拍品以1035萬元的成交價創下迄今為止白酒拍賣場上單一標的物成交額歷史新高。但事實上，白酒市場在經過前幾年的高燒后，已致使大量泡沫出現，這也令白酒的投資風險與日俱增。
　　近日在歌德秋拍會的瀘州老窖五屆金獎年份老窖拍賣專場上，瀘州老窖首次以酒廠直供原酒的方式進行拍賣。拍賣的15個標的經過現場投資者的一番角逐，最終成交率為100%，全場成交總額為6120.3萬元。
　　這也是繼酒企通過白酒理財產品和產品交易所之后，又一個新的白酒投資形式。“目前拍賣、理財產品這兩個投資形式定位較高端、不為大眾熟知，最貼近群眾的白酒投資即是產品交易所。” 中投顧問食品行業研究員梁銘宣說，“未來可期待擴展并完善白酒期貨交易市場，預計‘原酒’、‘年份酒’等品種可在期貨市場大受青睞。”
　　在經濟下行趨勢下，白酒板塊仍然呈現一個亮麗財報的逆市增長勢頭，也給投資者注入了一劑強心針，去年年底正式開業的上海國際酒業交易中心也是一個很好的例子。據了解，從2008年開始，就有銀行相繼發行紅酒和白酒類理財產品，酒類理財產品的預期收益率一般在4%-10%，投資期限也相對較長。
　　在梁銘宣看來，白酒市場炒作“原酒”、“年份酒”等概念由來已久，至今仍未降溫。白酒雖是普通消費品，但其在中國民俗文化中有著獨特意義，并且年關將至，民眾對白酒熱情高漲也屬情理之中。
　　不過，近來酒鬼酒塑化劑事件所引起的行業震蕩也給白酒市場敲響了警鐘。“塑化劑風波為白酒市場‘降溫’后，前期產生的‘泡沫’并未完全清除。加之庫存與股價雙高等限制因素影響使得白酒行業身陷囹圄。白酒消費群體主要集中于政府機關，今年出臺的限制三公消費的政策對市場會造成一定打擊，白酒的前途懸而未決。白酒理財產品的形式較為單一，市場表現也不盡如人意，存在投資風險。” 梁銘宣表示。