白酒投資的機遇和瘋狂并存，廠商、銀行、新興的酒類交易平臺紛紛搶占先機，大力熱推花樣繁多的白酒收藏投資產品。但面對讓人眼花繚亂的酒類投資理財產品，入市者應更為謹慎。
近年來，價格頻頻上漲的白酒受到了人們的關注，白酒也逐漸成為眾多收藏家爭相追捧的收藏品，在藝術品拍賣市場上屢屢拍出驚人天價。2011年貴州舉辦的一次拍賣會上，一瓶1935年產的賴茅酒就以1070萬元成交，一舉登頂“中國白酒之王”寶座。隨著白酒投資價值的看漲，白酒廠商、銀行、新興的酒類交易平臺紛紛看好高端白酒市場的前景，大力熱推花樣繁多的白酒收藏投資產品。
銀行另類理財
從2006年茅臺、五糧液等高端白酒多次上漲以來，各大銀行就開始紛紛試水發行白酒這種“另類”理財產品，其收益也是不斷攀升。據統計，酒類理財產品的預期年收益率一般在4%~10%，認購起點不一，從1萬元到100萬元左右都有。雖然去年茅臺的價格出現下滑，政策方面也有禁用公款購買高檔酒的消息，但進入2012年以來，白酒類理財產品的推出依然火熱非凡。
日前中國銀行就推出了定向投資于“五糧液酒廠60年釀神封藏限量酒”的理財產品。該原漿酒全球限量發售3萬樽，本次理財計劃推出3000樽60年釀神封藏限量酒，總體發行規模僅5940萬元。目前該限量酒的市場價格為2.98萬元，而該理財產品的實物行權價格僅為1.98萬元，理財計劃合作方預先將投資者預期資金收益存入銀行，選擇不執行實物行權的客戶到期時可得本金與年化收益率5.8%的投資回報。本次理財產品的起點投資為6樽，金額為11.88萬元。
而工商銀行今年推出的一款最高收益可達8%的酒類理財產品更顯搶眼。這款“舍得30年年份酒”收益權信托理財產品的投資金額在5萬~100萬元之間起購，12個月期限后，投資者可選擇拿到白酒或本金。該信托計劃資金20億元，其中10%將買入四川沱牌舍得酒業股份有限公司持有的1.6萬壇舍得30年年份酒的收益權。其余90%資金主要投資于銀行間債券市場發行的各類債券、貨幣市場基金等。這款產品投資期限為370天，若以實物形式支付，預期年化收益率可達8%；若以現金形式支付，預期收益率則為5.7%。
漢口銀行今年也推出了國窖1573專屬理財計劃，該理財產品套餐一認購起點為5萬元，對應60瓶53度國窖1573高端白酒實物，折算下來，每瓶價格為833.33元；套餐二為一款收益達9%專屬理財產品，認購起點20萬元。
平臺聯合熱推
隨著酒類市場的升溫，各種新興的酒類交易平臺也陸續嶄露頭角，去年6月份，中國期酒網上交易平臺正式上線，首次在國內市場推出基于互聯網的期酒直銷和交易平臺。這個交易模式跟天津文交所推出的藝術品份額交易的交易模式類似，即把一件實物分為若干份進行份額投資。該交易所的五星茅臺產品去年9月以每瓶2000元的價格上市，折合每份20元。上市首日，該“紙酒”就上漲了7.03%，以21.48元收盤。
去年年底正式開業的上海國際酒業交易中心也是一個很好的例子。上海國際酒業交易中心是上海市政府批準設立的國際酒類公共交易平臺，采用酒品實物交易，不涉及期貨、權益(含份額)等虛擬交易，交易單位對應與之匹配的單件實物，目標打造一個獨立的第三方交易平臺。交易中心總裁李雯峰先生表示，這一酒品認購和理財方式，不同于此前一些酒廠與銀行機構聯合推出的“白酒理財”。后一種一般設理財期限和年化收益率，到期后，認購者或選擇將酒拿走，或選擇提取本金和年化收益。前一種目前則沒有期限，正如同在買賣股票一樣的操作白酒交易。
上海國際酒業交易中心去年發行的第一款產品就是被瀘州老窖稱為“頂級奢侈品牌”的國窖1573?中國品味“2011珍藏版”，為3L超大容量裝，限量發行9999瓶，每瓶發行價9000元人民幣，半小時就成功發行9000萬元。今年3月初，交易中心又發行了沱牌推出的水晶舍得“2012珍藏版”，其網上定價發行99999瓶，有效申購數量981978瓶，申購資金7.6億元，中簽率8.14%。水晶舍得酒“2012珍藏版”開盤價為1088元，而預計的的市場零售價格會達到2000元以上。在接受記者采訪時，該酒品的代理銷售商稱“看好前景，會長期持有”。
而近日，上海國際酒業交易中心更是在與民生銀行戰略合作簽約之后又緊跟著計劃在4月11日推出了西鳳?國典鳳香50年年份酒“2012珍藏版”的公開申購，報價800元／500ml?瓶，可見酒商與平臺對市場發展的熱度。
打造高端定位
值得注意的是，近期“各路豪杰”或各自或聯合熱推的各種酒類理財產品、信托基金等等，都在向著打造高端、品位甚至以中國白酒為特色的酒文化而邁進，頗有些向國際知名紅酒品牌靠攏看齊的味道。
比如中國銀行的“五糧液酒廠60年釀神封藏限量酒”每樽佳釀均獨立配有五糧液出品證書、國家公證處公證書、中國收藏家協會監制發行證書、國家權威檢測機構黃金瓶檢測證書，四證一號，所有證書都與瓶底編號完全一致；而沱牌推出的水晶舍得“2012珍藏版”是目前唯一使用特級酒標準的高端白酒，它比普通的水晶舍得酒酒精度還要高3度，由首批“中國食品文化遺產”的明清“泰安作坊”古窖池發酵釀造，在100斤原酒中僅甄選出2斤上等精華好酒，再經長達15年以上的珍稀陳釀釀制而成。在該款酒的釀造過程中，還有中國釀酒大師李家民的參與，且每款產品均有唯一編號。
更讓人嘖嘖稱奇的是，3月15日晚，瀘州老窖集團旗下“國窖1573”又發布一款3公斤售價為336666元的高端白酒“叁60”，該款酒刷新了中國高端定制白酒的單價紀錄。瀘州老窖集團董事長張良解釋說，作為產量極其有限的頂級上品，國窖1573“叁60”由指定的極少數幾個國家級別勾調大師捆綁養護的國寶窖池進行釀造，所有的生產環節要保證由國寶級釀酒大師沈才洪及張良親自把關，指導最好的技師和工人手工進行，而且采用黃金壇包裝。
那么這些高端、天價的酒是否真的如廠家所言那么稀有、具有收藏價值和升值潛力呢？應該說，收藏投資者想要進入這一市場，首先要明白白酒的酒文化、國際化和投資性都處于一個發展甚至設想階段，而非高端紅酒那樣的成熟階段。專家指出，白酒現在的包裝和定價都存在許多不確定性和浮動性，且市面上無論是市場、平臺還是相關機制都還很不完善，面對花樣繁多的投資渠道，增加了解和控制風險是首先要做的功課。