在蘇富比拍賣(mài)行(Sotheby's)亞洲區(qū)葡萄酒部主管樓伯禮(Robert Sleigh)看來(lái),沒(méi)有任何葡萄酒能比拉菲酒莊(Chateau Lafite
Rothschild)的葡萄酒更受中國(guó)買(mǎi)家的垂青。近年來(lái),這款波爾多(Bordeaux)葡萄酒在亞洲成了最受熱捧的寵兒。樓伯禮說(shuō),亞洲市場(chǎng)正成為全球葡萄酒市場(chǎng)的增長(zhǎng)引擎──可以這么說(shuō),亞洲市場(chǎng)就是全球市場(chǎng)。亞洲買(mǎi)家占蘇富比全球葡萄酒拍賣(mài)業(yè)務(wù)的60%左右;在2009年春的一場(chǎng)香港拍賣(mài)會(huì)上,中國(guó)大陸買(mǎi)家的出資額占了全部拍賣(mài)額的30%。
2010年10月29日,香港蘇富比將舉行一場(chǎng)史無(wú)前例的拉菲葡萄酒專場(chǎng)拍賣(mài)會(huì)。拍品的出處令人羨慕:直接來(lái)自拉菲酒莊──近2,000瓶從未離開(kāi)這家法國(guó)酒莊私人地窖的完好無(wú)損的葡萄酒。全部拍品的預(yù)計(jì)拍價(jià)在1200萬(wàn)到2000萬(wàn)港幣之間（約150萬(wàn)到250萬(wàn)美元）。
樓伯禮說(shuō),五年前,拉菲酒莊的排名在拉圖酒莊(Latour)和木桐酒莊(Mouton-Rothschild)之后,但現(xiàn)在,拉菲酒的交易價(jià)格是它們的四倍。再往前追溯的話,十年前拉菲葡萄酒在倫敦和紐約的交易價(jià)格是每箱4,000到5,000美元,現(xiàn)在的價(jià)格是60,000美元一箱──整整翻了12倍。
亞洲人為什么如此偏愛(ài)拉菲呢？樓伯禮給出他自己的分析:
1.
發(fā)音簡(jiǎn)單。樓伯禮說(shuō),中國(guó)消費(fèi)者喜歡拉菲的原因可能非常簡(jiǎn)單,因?yàn)槔七@兩個(gè)字很好發(fā)音,尤其是跟其它一些法國(guó)葡萄酒冗長(zhǎng)的名字相比的話。
2.
產(chǎn)量穩(wěn)定。要使葡萄酒達(dá)到“投資級(jí)別”,必須有足夠的市場(chǎng)流通量才能讓價(jià)格保持相對(duì)穩(wěn)定。樓伯禮說(shuō),從本質(zhì)上來(lái)說(shuō),數(shù)量稀有葡萄酒的價(jià)格由于其稀缺性必然會(huì)快速地大起大落,而拉菲這樣的波爾多葡萄酒擁有足夠的產(chǎn)能,產(chǎn)量穩(wěn)定,因此能像大宗商品一樣交易。
3.
經(jīng)典品牌。波爾多地區(qū)有很多優(yōu)秀的酒莊,包括名稱與拉菲相似的詩(shī)密拉菲特堡(Chateau Smith Haut
Lafitte),但只有五個(gè)酒莊的葡萄酒獲得波爾多酒的最高評(píng)級(jí)“頂級(jí)一等”(first growth或Premier Cru):瑪歌酒莊(Chateaux
Margaux)、奧比昂酒莊(Haut-Brion)、木桐酒莊、拉圖酒莊和拉菲酒莊。樓伯禮說(shuō),其中最經(jīng)典的品牌就是拉菲。
如果你想要一款傳統(tǒng)而又經(jīng)得起歲月沉淀的葡萄酒,拉菲是你的不二選擇……相比之下,拉圖更厚重,瑪歌更典雅,奧比昂口感飄逸,是“勃艮第愛(ài)好者”(Burgundy
lovers)的首選,木桐的口味則更野性一些。
4.
大格局的經(jīng)營(yíng)理念。除了備受珍視的拉菲葡萄酒之外,拉菲酒莊還生產(chǎn)其它酒標(biāo)的葡萄酒,包括拉菲樂(lè)王吉爾堡(Chateau
L'Evangile)玻美侯(Pomerol)紅葡萄酒和拉菲麗絲(Chateau
Rieussec)蘇特恩(Sauternes)白葡萄酒,這兩款也都屢獲殊榮,拉菲酒莊借此在大眾消費(fèi)市場(chǎng)打響了名氣。樓伯禮說(shuō),值得稱道的是,拉菲酒莊此舉并未損壞其品牌形象。這種進(jìn)取精神讓拉菲酒莊更具實(shí)力。
5.傳奇色彩。一些珍貴的拉菲年份酒被收藏家視為真正的收藏品,這令拉菲在葡萄酒世界享有尊崇的地位。樓伯禮說(shuō),10月的拍賣(mài)會(huì)上有一款拍品是1870年的拉菲葡萄酒（預(yù)計(jì)拍賣(mài)價(jià)格為每瓶10,000到20,000美元）,屬于'彗星之年’(Year
of the Comet)的級(jí)別,被視為拉菲酒莊年份最佳的一款酒。
