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2010-04-30 作者:記者 文婧 孫韶華/上海報道 來源:經濟參考報 |
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翁宇杰(上海聯華快客便利有限公司總經理) |
他旗下的快客專賣店開在世博園區,每天人滿為患,而他并不滿足于單純賣商品—— 上海聯華快客便利有限公司總經理翁宇杰一直在思考未來的商業會是什么樣子。 “未來商業,賣的一定不只是商品,而是生活。”說這句話時,他站在世博園區長青路口熙熙攘攘的人流中,身后是我們一眼就能認出的熟悉的快客便利店標志,和其中琳瑯滿目的世博特許商品。 在世博園試運營這幾天,他一直堅守在工作崗位上,已近中年的翁宇杰眉眼間透露出一絲不易察覺的疲憊。他的同事、在世博會期間前來“支援”的北京聯華快客便利超市有限公司總經理楊愛國告訴記者,自從今年2月1日與上海世博局簽約在世博園內開設6家快客世博特許商品專賣店后,沒時間睡覺、沒時間回家,對他們來說都不算什么談資了,倒是在世博園內最少用13天時間就建好一個特許商品專賣店的紀錄,著實令大家在緊鑼密鼓準備工作期間感到雀躍鼓舞。 3月31日6家店全部施工完成,4月5日布展結束,4月6日員工進場,4月8日完成陳列,所有員工到崗,便利店開始準運行,預計世博會期間能產生5000萬到6000萬元的銷售額……翁宇杰給記者如數家珍地介紹完情況后,卻開始饒有興趣地反問記者:“你未來想不想買到來自某個特定的令人放心的原料產地的食品?”“你想不想去完健身房減肥之后吃標有卡路里攝入量的面包?”問后便像在說一個秘密似的告訴記者,“今年下半年,在上海的一家快客旗艦店里,你夢想中的健康、環保、時尚生活就能走上商業探索之路了。” 在他的描繪中,未來的社區商店絕對不是個單純的賣東西的地方,而是渠道集成商和更健康舒適快樂生活的提供商。它會從人們生活對商品和服務的需求出發,從采購源頭做起,建立起自己的原料基地,對低熱量、纖維素等健康食品及環保產品的需求進行更加細致的挖掘,銷售模式也將相應改變,服務方式更會跳出商品服務的框框,嘗試將各種生活服務、金融服務、信息服務整合在同一平臺上。“這是為適應未來城市的一次全新的商業業態調整,我們為此已經準備很久了。” 翁宇杰認為,這樣的改變是未來社區商業的需求,也是便利店從傳統的商品服務轉型,從而在零售行業中重新占有優勢的必由之路。目前,秉承著未來商業理念的快客門店在經歷了2009年的一系列改版之后,雖然商品數量減少了,卻增加了200多個自有品牌商品和進口商品等門類,銷售額也在相應增加,隨著客流的上升,顧客的層次明顯提高,原來光顧的顧客以四五十歲左右的社區居民為主,現在則是年輕人和白領消費者為主。 好奇、敏銳、幻想、體驗、實踐——這就是翁宇杰把未來商業和商機緊緊握在手中的五步曲。隨著科技的進步和人們生活理念的提升,可以想見,未來的社區和商業將多么令人向往。 |
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