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銀川市作為寧夏回族自治區首府，近年來出臺各項政策及創造各種有利條件，積極扶持清真食品穆斯林用品產業發展，２００８年，銀川市清真食品穆斯林用品產業產值達到３５億元。２００９年前三季度，銀川市清真食品穆斯林用品產業產值達到４２億元，預計全年產值可達５２億元。
銀川市商務局副局長李波說，近幾年，銀川市政府從政策上、資金等方面對清真食品穆斯林用品產業給予了大力支持。開拓國外市場特別是中東穆斯林的市場，是銀川市清真產業發展的重點。２００８年以來，銀川市先后在埃及、麥地那開設了清真食品穆斯林用品展示廳。今年借助自治區政府和泰國、馬來西亞簽署的意向性協議，雙方共設展廳。泰國和馬來西亞的這兩個展廳由銀川市的兩家企業來承擔。
據悉，為促進清真食品和穆斯林用品中小企業發展，銀川市委市政府早在２００６年就出臺了促進清真食品和穆斯林用品產業發展的實施意見。根據實施意見，政府每年拿出５００萬元用于扶持清真食品和穆斯林用品產業發展，重點用于清真食品和穆斯林用品基地和園區建設、扶持骨干優勢特色企業、市場開拓等。
在系列政策引導下，銀川市清真食品穆斯林用品產品呈現出以下發展特點。首先，產業集中度越來越高。越來越多的清真食品和穆斯林用品企業進入德勝等清真食品工業園集中生產。其次，產業發展速度加快。再次，產業品牌優勢逐步顯現，特別是臺灣明旺乳業等大企業進軍清真食品產業，進一步擴大了產業品牌。 |