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| [華爾街日記]生意難做 危機(jī)孕育出免費早餐 |
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| 2009-02-05 本報駐紐約記者:楊蕾 來源:經(jīng)濟(jì)參考報 |
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都說天下沒有免費的午餐，那么早餐呢？3日一大早，遍及全美各地超過1500家丹尼連鎖餐館的門前就開始排起了長隊，場面蔚為壯觀。無數(shù)人從溫暖的被窩里爬出來頂著凜冽的寒風(fēng)甚至不辭辛苦驅(qū)車數(shù)十里，就是為了一頓免費的早餐。
剛剛過去的周日是美國人傳統(tǒng)體育盛事——職業(yè)橄欖球“超級碗”的總決賽日。不過，顯然相當(dāng)多的人被比賽轉(zhuǎn)播期間的丹尼餐館廣告所吸引。在反復(fù)播放的、長達(dá)30秒的廣告里，丹尼餐館告訴人們2月3日這天從早上6點到下午2點，全美所有丹尼店為顧客免費提供早餐。而且這頓早餐并不是簡單的面包牛奶之類，而是名為“大滿貫”的套餐，其中包括薄煎餅、煎培根片、烤香腸、煎蛋等。“大滿貫”可謂丹尼的招牌套餐，1977年推出，通常一份售價在6美元左右。
俗話說，由儉入奢易，由奢入儉難。不過，面對幾十年來最嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)危機(jī)，失業(yè)率不斷飆升，裁員風(fēng)潮一波接一波，習(xí)慣了大手大腳的美國人也不得不開始學(xué)著節(jié)省。日前公布的數(shù)據(jù)顯示，去年12月美國消費開支連續(xù)第六個月下降，而儲蓄率卻空前高漲。
生意難做，“省錢”“降價”“超值”已成為目前美國連鎖快餐業(yè)廣告最普遍的主打口號。麥當(dāng)勞不斷更新1美元單品系列，約翰大叔比薩店買比薩送點心，各種快餐店紛紛推出三明治買一送一。
餐飲業(yè)也不忘調(diào)侃一下危機(jī)的源頭——華爾街。溫迪國際快餐推出了“3conomics”廣告系列，一名穿著襯衫上班的員工教育兩位同事，所謂“3conomics”就是需求、供應(yīng)與成本。同事問：“你怎么知道的？”襯衫男回答：“我過去是在華爾街上班的。”
對于老百姓來說，深陷危機(jī)的時候任何免費的都是好的，何況一份相當(dāng)美味的早餐。丹尼餐館估算，3日當(dāng)天有多達(dá)200萬人享用了“大滿貫”早餐。
不過，丹尼可能有點低估民眾的熱情。據(jù)報道，羅得島的考文垂高中3日早上有150名學(xué)生遲到，全是去吃丹尼的早餐了。校長邁克爾·霍斌在和學(xué)生家長們溝通后發(fā)現(xiàn)，居然有七成家長知道孩子會因為免費早餐遲到。 |
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