本報布魯塞爾電
歐盟委員會28日建議，允許使用4種化學物質對家禽肉類產品進行殺菌處理。分析人士指出，這項建議主要是為了推動解除對美國雞肉實施的進口禁令，但此舉卻遭到了大部分歐盟成員國的反對。
根據這項建議，今后歐盟市場出售的家禽肉類產品在殺菌處理過程中可使用含二氧化氯等4種化學物質的清洗劑，但這4種化學物質不可混合使用，而且只能對整只家禽進行殺菌處理，同時企業應對殺菌處理方法進行說明以充分保護消費者知情權。
分析人士認為，這項建議看似只是放寬了歐盟家禽肉類產品的殺菌處理方法，但其主要目的是為解除對美國雞肉實施了長達11年的進口禁令。1997年，歐盟以美國使用含氯洗滌劑清洗雞肉可能影響消費者健康為由，禁止進口美國雞肉。據估計，這一禁令每年給美國帶來的經濟損失達1.8億美元，成為雙方久拖不決的貿易糾紛之一。
歐盟食品安全局上月發表評估報告說，美國用于清洗家禽肉類產品的清洗劑所含的二氧化氯、酸化亞氯酸鈉、磷酸三鈉和過氧酸4種化學物質，并沒有安全問題，從而為歐盟推動解除對美國雞肉實施的進口禁令提供了條件。
但是，歐盟委員會此舉遭到大部分歐盟成員國反對。法國等21個歐盟成員國在本月早些時候召開的歐盟農業部長會議上已明確表示反對解除禁令。本月28日，歐洲議會環境委員會和一些消費者保護組織及農業團體也都對此表示反對。
對于歐盟委員會的建議，一個由歐盟各成員國代表組成的食品安全專家小組將對其進行審查，只有獲得這個小組批準后建議才能生效。 |
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