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| “全球化”和“食品創(chuàng)新”為展會兩大主題 |
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| 2006-10-24 記者：陳俊俠 來源:經(jīng)濟參考報 |
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本報巴黎電
為期5天的2006巴黎國際食品展22日在巴黎北郊的維勒潘特展覽館開幕，“全球化”和“食品創(chuàng)新”是本屆展會的兩大主題。
由于有380多家中國食品生產(chǎn)商和進出口企業(yè)參加此次盛會，主辦方特地于開幕當天在中國展臺集中的4號館舉辦了“中國日”活動。
中國參展商數(shù)量大幅增加可以說是本屆巴黎國際食品展的亮點之一。據(jù)主辦方統(tǒng)計，中國參展商在數(shù)量上目前僅次于法國、意大利、西班牙和比利時，名列第五位，超過歐洲傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)大國荷蘭和德國。
參加此次巴黎國際食品展的中國展商幾乎涵蓋了中國各個省份和地區(qū)，浙江省糧油食品進出口公司等重要進出口商，以及上海川崎食品有限公司等大型食品生產(chǎn)商均受到各國專業(yè)人士和法國媒體的高度關注。
中國食品土畜進出口商會會長曹緒岷說，在眾多中國企業(yè)參加2004巴黎國際食品展后，2005年中國對歐洲農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易總額比上一年增長了33%，而中法農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易總額則猛增了59%。 此外，強調(diào)創(chuàng)新則是巴黎國際食品展的特色之一，該展會近年來推出的“食品創(chuàng)新和趨勢展”一直是其亮點之一。“方便食品”是本屆食品展在創(chuàng)新方面的主題。專家認為，隨著人類生活節(jié)奏的加快，即開即食、方便衛(wèi)生的“便當類食品”將越來越受到人們的歡迎。
2006巴黎國際食品展總展覽面積達20萬平方米，預計可吸引14萬專業(yè)人士和參觀者，其中大多數(shù)人來自法國以外。據(jù)悉，來自99個國家的約5300家食品生產(chǎn)商和進出口企業(yè)參加了此次盛會。巴黎國際食品展總經(jīng)理巴索表示，參加本屆食品展的外國企業(yè)達4000家，比上一屆增加了5%。 |
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