無錫惠山經濟開發區最近在濕地公園辦了個只對官員開放的豪華會所，媒體進一步了解后發現，該會所實為官員“特殊食堂”，剛開張2個月，開發區就在這消費了至少180萬元餐費。面對質疑，惠山開發區黨政辦主任王志瑛語出驚人：共產黨辦個酒店就不行？不就是為了招待領導時接待好一點嗎？吃得不好，讓領導不滿意，我們也很難堪。(見1月19日《現代快報》)

　　敢情這位王主任是個直腸子，將一個只可意會不可言傳的常識講了出來。這些話，民間可以隨便議論，但官場中人在公眾場合卻是相當謹慎的。抑制公款吃喝，反對鋪張浪費的聲音，官方和民間都差不多喊到嘶啞了，但現在看來，這事兒似乎只是百姓的一廂情愿。看看，現在公款吃喝非但不必夾著尾巴，反而已發展到建專門“官員酒店”的地步了，并且還與“領導滿意”掛上了鉤。
　　公款吃喝的氣勢之所以發展壯大，我看，惠山區王主任的講話精神值得深思。他這段話有一個核心理念就是“領導滿意才是真的滿意”，而這個核心理念，又包含著豐富的“吃喝經濟學”與“吃喝政治學”。尤其是在自上而下的權力格局中，不講吃喝哲學，意味著妨礙發展。
　　中國自古以來，借吃喝之道而平步青云者，不在少數，這其中甚至有不少廚師，因為讓主子吃得滿意，而獲得了提拔重用的機會。電視劇《廚子當官》借慈禧與光緒的權力之爭，至少揭示了這樣一個道理：讓上級嘴巴舒服又放心的人，是值得信賴的。發展到如今，又衍生出這樣一類民謠：“酒杯一端，政策放寬；筷子一提，可以可以”；“能喝半斤喝八兩，這樣的干部要培養，能喝八兩喝一斤，這樣的干部才放心”。可見，精心研究上級胃口，伺候上級吃好喝好，不僅能討來政策支持當地發展經濟，更關乎下級官員向上流動的機遇。
　　這么來說，王志瑛們害怕領導吃得不滿意，不只是擔心自己難堪，更擔心的是個人前途與整個地方官員及地方經濟被牽連。畢竟，這“特殊食堂”不僅僅是要讓頂頭上司滿意，還得讓來當地視察及考察的領導們滿意。這種吃喝哲學是大環境使然，遠不是一兩個王志瑛助推的結果。
　　所以，縱然民間輿論不厭其煩地批判，官方治理文件堆積如山，都是不大可能消滅這種公款吃喝風的，甚至連遏制其發展勢頭，也未必管用。唯一有效的辦法，恐怕還是得改變權力自上而下的格局，讓民意能夠真正決定官員的前途，讓“民眾滿意才是真的滿意”成為主流政治學。