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8月24日，國家統計局發布了8月中旬50個城市主要食品平均價格變動情況，其中，豬后腿肉和五花肉價格都比上旬上漲了2.8%。從統計局的監測來看，從6月中旬開始，豬肉價格已經上漲了70天。(《新京報》8月25日)
一般而言，食品價格在居民消費價格指數(CPI)中的比重約為1/3。在食品價格中執龍頭的豬肉價格的連續上漲，或將是下半年CPI走向的一個提示。
豬肉價格連漲釋放的信號值得注意。此番豬肉價格連漲，與國家收儲不無關系。商務部在上周發布的消費述評中表示，6月中旬收儲國產凍豬肉以來，豬糧比回升到6：1以上區間。這是來自政策面的影響。不過豬肉價格波動的規律告訴我們，豬肉價格的變化其實更多寓含著市場自主調節的信息。對于豬肉消費來說，市場機制發揮的作用比行政干預的作用更大。這才是需要對豬肉價格連漲70天重點關注的根本原因。
7月份居民消費價格指數(CPI)和工業品出廠價格指數(PPI)雙雙創出年內新低，同比分別降1.8%和8.2%，連續6個月雙負。或預示著通縮預期已轉向通脹預期。豬肉價格接連上漲的帶動效應不能忽視，經歷前年到去年的豬肉價格漲勢，我們早已有切身體會，這往往是食品價格整體抬升的提醒。生豬生產不是速成品，養殖戶的積極性尤需保護。加之北方產糧區旱情的影響，飼料價格上漲幾成定局。豬肉價格依然有較大的上漲預期，可能進而帶動物價水平重新回到上升通道。
由于金融危機的影響
，由于CPI的自我調整期，今年物價水平對于百姓生活應當影響不大，但在經濟向好企穩的盲目樂觀心態支撐下，以豬肉價格為龍頭的食品價格上漲的累積預期，必將對明年物價水平產生影響。我們應當對豬肉價格連漲保持足夠警惕，避免在通脹壓力逐漸加大的明年，物價產生劇烈波動，必須對于物價變化有足夠預判。
當前最重要是對百姓生活必需品，如水、電、油、氣的漲價沖動加以引導與遏制。對實行政府定價和政府指導價的產品，尤其要充分體現對民生的體恤，不要讓集團利益凌駕于公共利益。對于經營者自主定價產品，要有科學有效的監測，及時發現異常波動苗頭，并制訂強有力的價格管制預案，使價格秩序保持相對穩定。 |