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| 2009-11-12 作者:張田堪 來源:東方早報 |
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廣州社情民意研究中心發布了《2009年珠三角地區環境狀況公眾評價調查報告》，報告指出珠三角九個城市的受訪者中，有近四分之一的人不以自來水為飲用水源，原因在于人們擔心飲用水源受到污染，其中65.6%的人表示是因為自來水水質不好而不飲用。
對于城鎮公民來說，自來水是最大眾、最衛生，也是性價比最好的飲用水，自來水是城市人生存和健康的基本要素。然而，珠三角地區卻有近四分之一的人因為擔心水源污染而不喝自來水？那他們喝什么？
雖然調查沒有說明這些人喝什么，但從都市人更多地棄用自來水而飲用其他水可以獲得答案，即今天流行的純凈水、礦泉水、直飲水等。不過，在自來水不保險的今天，所謂的純凈水、礦泉水和直飲水就讓人放心嗎？
純凈水在過濾掉了水中的有害、有毒物質的同時，也過濾了對人體有益的礦物質。長期飲用會影響人體內的酸堿平衡，弱化神經、肌肉和多種酶的活動，降低人體的免疫力。而礦泉水的微量元素含量通常比較單一，也不能為人體提供全面、均衡的礦物質。經常飲用會導致某些元素過量，并在血液、細胞中沉積，導致微量元素代謝失調，增加腎臟負擔，容易產生腎結石、尿道結石和膽結石等疾患。再說直飲水，從嚴格意義來說，自來水本來是可以直接飲用的，但是，由于直接飲用的概念主要包括無污染、沒有退化（充滿生命活力的水）、符合人體生理需要（含有人體相近的有益礦質元素，Ph值呈弱堿性的水）等，就使得自來水似乎退居二線了。那么，按照擔心自來水水源受污染和在供水過程中被二次污染的思路，直飲水難道就比自來水更為安全嗎？要知道，所謂直飲水只不過是在自來水的基礎上再過濾一遍。
其實，自來水是城鎮公民生活的一種最低的底線，這既是公民的基本生存需求，也是納稅人對政府的最低要求。自來水和有排污系統的廁所被視為西方18世紀以來人類文明的一個重要標志，它們的使用使得公眾的患病率（主要是腸胃疾病和傳染病）減少了約三分之一，也對人類壽命的延長具有重大的貢獻。
今天，城市公民對自來水的依賴更如同對空氣和陽光一樣不可缺少。如果自來水不能飲用或不安全，姑且不論城鎮公民的生活成本會極大提高，如掏錢買純凈水、直飲水等，同時也意味著公民的基本生存權受到威脅。因此，確保城鎮自來水供應的安全和直接飲用就不僅是政府的責任，而且是保證公民的生存權，也即人權，同時還是一個社會文明程度的最直接的衡量標準。
北京市曾表態，北京對自來水化驗的指標數量和指標種類比一些歐美國家和世界衛生組織要求的都高，因此北京的自來水是能喝的，那么，如珠三角的城市是否能做出這樣的保證，以消除人們的疑慮呢？
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