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近日，農(nóng)夫山泉被曝其水源地之一的千島湖被評定為四類水，該水主要適用于一般工業(yè)用水及人體非直接接觸的娛樂用水，該項檢測來自中國環(huán)境監(jiān)測總站公布的最新（３月19日）一期《中國地表水水質(zhì)月報》。而此前疑為農(nóng)夫山泉所操作的康師傅“水源門”事件的諸多策劃細節(jié)也被披露出來。在2009年4月，康師傅礦物質(zhì)水再次因添加劑被質(zhì)疑為“靠添加劑賺大錢”。
出現(xiàn)這樣的現(xiàn)象并不奇怪，中國部分行業(yè)因為市場發(fā)育時間比較短，過于強調(diào)“營銷制勝”，往往忽視了產(chǎn)品質(zhì)量的嚴格把關(guān)和精益求精。最終是誰的廣告詞更炫目更奪人，就更能吸引消費者并占領(lǐng)市場。結(jié)果企業(yè)把大量的資金投入到了各種營銷策劃上，種種帶有科學術(shù)語的概念性炒作，掩蓋了產(chǎn)品質(zhì)量本身的諸多考量。而作為消費者一方，還沒有培養(yǎng)起嚴格的消費理性，對于各類新穎和“高端”的廣告辭藻缺乏審視與懷疑等免疫力。當前飲料水行業(yè)的互相揭短，其實是給了消費者一個培育消費理性的機會，有利于提高消費者的鑒別能力，最終給廠商造成質(zhì)量提升的壓力。
部分人認為，飲料水行業(yè)的揭短是一種不正當競爭行為，最終將降低整個飲料水行業(yè)的可信度，壓縮市場總?cè)萘浚虼藨摱沤^此類行為。這樣的論調(diào)很明顯是站在企業(yè)廠商的利益角度上，而非出于對消費者權(quán)益的維護動機。市場競爭的優(yōu)勢不僅僅在于提供多樣化的產(chǎn)品，更多的是避免單一企業(yè)過于做大，謀取壟斷暴利。企業(yè)之間的各種競爭行為有助于企業(yè)提高產(chǎn)品質(zhì)量，更大程度上迎合消費者需求。企業(yè)之間因為先天的利益對立（一方市場份額的擴大則意味著另一方的縮小），有動力對于對手企業(yè)的各種經(jīng)營漏洞進行揭露與抨擊，最終達到打壓競爭對手市場份額的效果，從而提高自身的市場規(guī)模，獲取更多的市場收益。這一過程往往因為媒體的介入而被廣泛傳播，最終讓作為受眾的消費者提高了對這些行業(yè)內(nèi)的產(chǎn)品質(zhì)量的鑒別能力，進而更容易在做出消費選擇時維護自己的利益。
對于飲料水行業(yè)而言，不妨建議A飲料公司到B飲料公司的工廠多拍些照片出來，B飲料公司可以時刻檢測所有關(guān)于C飲料公司的水源等，并隨時見報公開，以此類推，把對方工廠的環(huán)境以及種種生產(chǎn)物流的細節(jié)都曝光出來，讓信息嚴重不充分的消費者來評判，這樣才是真正有利于構(gòu)造健康的行業(yè)環(huán)境。
反之，企業(yè)之間相互勾結(jié)的后果是，大家對于業(yè)內(nèi)各種黑幕心知肚明，卻并不點破，這樣做往往是因為自己也是這么干的，揭發(fā)對手就等于揭發(fā)自己。結(jié)果消費者始終看不清行業(yè)內(nèi)的真相，在習慣性地多次消費之后，仍然被各種各樣的廣告詞所蒙騙。市場競爭失去了其本有的內(nèi)在監(jiān)督功能，反而為生產(chǎn)商一手把持。最終，廠家聯(lián)合起來對消費者進行集體性欺騙，結(jié)果被蒙蔽被侵害的則是作為“冤大頭”的消費者。
推而廣之，飲料水行業(yè)相互揭發(fā)僅僅是市場監(jiān)督缺位或者不夠到位下的一個小例子，消費者應該仔細審視，還有多少行業(yè)存在集體性的內(nèi)幕勾結(jié)，玩著“內(nèi)行人騙外行人”的把戲。站在消費者一方，應該鼓勵各行各業(yè)內(nèi)部的企業(yè)互相揭短，對進行飲料水行業(yè)類似的“不正當競爭”，看透行業(yè)的真相，最終迫使各類企業(yè)放下潛規(guī)則，踏踏實實做好產(chǎn)品，這樣才能讓消費者擁有一個透明可信的消費環(huán)境。 |