清華大學出版社

　　隨著雪花·中國古建筑系列之《古都五書》的問世，華潤雪花與清華大學建筑歷史與文物建筑保護研究所的合作即將走過第五個年頭。2012年10月20日，華潤雪花再度攜手清華大學建筑學院，在清華大學建筑學院報告廳舉行了雪花·清華中國古建筑項目續約儀式，正式啟動“普及與傳承——中國古建筑系列活動”的第二個五年計劃，華潤雪花將再投入巨資全力支持中國古建筑的學術研究。華潤雪花與清華的古建筑保護之旅也將再次啟程。

　　五年合作 成果豐碩
　　從2008年開始華潤雪花資助清華古建研究的五年時間里，雪花“普及與傳承古建筑系列叢書”之《北京古代建筑五書》、《中國民居建筑五書》、《中國古建筑裝飾五書》相繼問世。近期出版的《中國古都五書》(包括《古都北京》、《古都洛陽》、《古都西安》、《古都南京》以及《古都開封與杭州》)秉承了清華大學一貫的嚴謹學風和精品意識，從建筑、規劃與歷史的角度全面介紹北京、西安、洛陽、南京、開封與杭州六大古都的鼎盛與變遷，通過作者的實地調研，結合文獻和考古發掘成果，對歷史上的都城規劃歷程和成就、主要建筑類型和經典的建筑作品進行了系統梳理。在發布會現場雪花啤酒相關人員表示，第五套《中國古典園林五書》也即將問世。
　　五書系列至今共成書25本，涉及作者23位，除清華大學建筑學院之外，還陸續擴展到包括浙江大學、華南理工大學、廈門大學、華中科技大學等9所院校單位。總字數達到2，742，924字，圖片量達8，540張。
　　另外，在雪花的支持下，《中國古建筑測繪十年》(上、下冊)與《中國建筑史論匯刊》(第1—6輯)也已正式發布。
　　《中國古建筑測繪十年》(上、下冊)的出版，使古代建筑的測繪更系統，也更科學。古代建筑測繪是保護與研究古代建筑的最原始、最基礎性的工作，梁思成先生的學術研究就是從古建筑測繪開始，清華大學在古代建筑測繪方面，已經堅持了數十年。但是，由于缺乏專門的經費支持，古代建筑測繪往往處于無法確保的境地。而雪花的經費支持，使一些重要的古建筑遺存測繪工作得以有規劃地開展。
　　梁思成先生于20世紀60年代開創的《中國建筑史論文集》，幾十年后被擴展為《建筑史》與《中國建筑史論匯刊》兩個文集，這是兩部完全以最新研究成果為內容的中國建筑史學界的最高學術文集，同時也使朱啟鈐、梁思成、劉敦楨開創的《中國營造學社匯刊》的學術香火得到了延續。
　　除文字之外，雪花連續四年舉辦“雪花純生中國古建筑攝影大賽”，并歷時三年拍攝完成八集大型紀錄片《中國古建筑》，用影像的表現形式全面記錄中國古建筑，同時讓更多人了解古建筑，提高大眾保護古建筑的意識。
　　與此同時，自2009年起，華潤雪花在北京、上海、廣東、山東、長沙、成都、重慶、揚州等地舉辦了多場古建筑推廣活動，收集中國古建筑攝影大賽參賽作品30多萬幅，每年在全國舉辦“中國古建筑知識講座”20多場，免費贈送“中國古建筑普及與傳承系列”圖書累計達20多萬冊。活動覆蓋了高校、社區圖書館，以及建筑從業人員、古建筑文化愛好者、政府工作人員等多個群體，從而帶動了大眾共同關注中國古建筑現狀、熱愛中國傳統文化、傳播和弘揚古建筑知識的熱情，形成了廣泛的社會影響力。不僅如此，這些作品和成果在國際上的影響也越來越大，很多國際院校和學術科研單位紛紛積極訂購。國家領導人還將《中國建筑史論匯刊》(第1輯、第2輯)，選作國禮送給澳大利亞國家圖書館。
　　正是雪花和清華團隊的艱苦付出和心血，鑄就了這些具有傳播影響力的著作和影像作品，而這些書刊和影像資料在中國遺產保護普及與傳承當中的價值和意義不可估量。雪花與清華的聯手，開創了企業與學界在中國古建筑領域合作的新模式。清華大學建筑學院古建項目負責人王貴祥教授認為“雪花與清華這種企業和學界的合作機緣，既是源于雪花的眼光和遠見，同時也是因為中國民族的文化已處于復興階段，整個國家和民族對傳統文化的重視達到建國以來的最高水平。”同時他又表示，“中國古建筑是一個石頭的歷史書，木頭的歷史書。搞建筑史研究的人是中國古建筑的守護者，是比較孤寂的，我們沒有更好的渠道和大眾交流，因缺乏經費，基礎工作和推廣工作沒有真正的支撐，研究壓力和教學壓力非常大。但是雪花啤酒在這點上獨具慧眼，他們從民族文化的角度來支持古建文化的普及和傳承，并且真正投入了專業的資金。”
　　在回顧過去五年古建筑文化傳承所取得的成果時，曾師從建筑大師梁思成的清華大學古建筑專家樓慶西說：“八十年前，梁思成先生在他第一次寫的古建筑的調查報告中明確提出古建筑的保護，根本是要提高國民對古建筑價值的認識，明確古建筑在世界文化史、中國美術史上的地位。正因為如此，古建筑文化的傳承要向廣大的百姓普及建筑文化，提高大家對古建筑文化的認識。”同時，他也強調了“雪花中國古建筑”項目普及的社會影響，“大家可以想象，在連續舉辦4屆的古建筑攝影大賽中，幾萬普通的百姓到全國各民族、城鄉各地去尋找古建筑、發現古建筑、研究古建筑、認識古建筑，精心地拍攝古建筑，然后通過媒體進行廣泛的傳播。從這些參賽者的作品說明中可以明顯地看到，參賽者通過這次活動極大地增加了對古建筑文化的認識，提高了對古建筑的保護意識。這不僅是一次攝影比賽，而是一次傳統文化的大普及和大傳承。與此同時，雪花歷時三年拍攝了《中國古建筑》大型紀錄片，使古建文化在更大的范圍內得到了傳播。”
　　前來參加“古建筑普及與傳承”研討會的臺灣成功大學傅朝卿教授也感慨道：“看到雪花集團這么有心地幫助中國古建筑研究，感到非常的感動。臺灣的企業界也贊助了很多的學術、科研，但是贊助建筑界的出版還沒有看到，對雪花集團這么大的魄力，我感到非常的敬佩。”
　　對于過去5年所取得的成就和各界的贊許，雪花啤酒管理層謙虛地說：“我們的初衷是想為中國的古建筑知識的普及做一點事”。

　　五年之后再攜手續航古建筑保護之旅
　　就在各界驚嘆第一期簽約五年所取得的豐碩成果時，雪花為第二期的合作提出了更高的要求。“如何將古建項目更普及、更大眾”將成為未來五年雪花和清華團隊下大力氣要解決的難題。
　　對于如何解決學術性和普及性這對難題，王貴祥教授在研討會上提到：“古代建筑作為完整的知識體系，在借鑒的時候不能將其支離破碎化，但如要細說就會顯得專業，而專業了就難以普及。很早就有人說過‘寫一個學術性的東西容易，而寫一個科普性的東西很難’。因為這需要站得更高，講得更通俗，我們的功力還沒有達到，但是我們需要不斷地和雪花一同在選題、描述方式上進行探討，最終讓大家感受到我們的目標是讓一個普通中國人通過讀我們的書，對中國文化產生自豪感，甚至產生一種敬仰，一種民族文化的滿足。而大家都關注普及的問題，將作為我們下一步的課題重點。”
　　華潤雪花啤酒中國有限公司營銷中心總經理曾申平也表示，在古建筑知識的普及性工作上，未來1到2年的時間里，雪花方面除了對大學圖書館和古建筑愛好者進行圖書贈送外，還將著手研究通過將五書編制成小冊子和電子化的方式，讓圖書更加便攜化，另外，可能會將完善后的古建筑地圖冊發布到互聯網，讓大家更便捷地找到古建筑的地點，并了解古建筑的來龍去脈，從而使古建文化更進一步得到普及。
　　雪花與清華的成功合作，展現了雪花的民族感和清華的精品意識，雙方共同開啟了企業與大學在中國古建筑普及領域合作的新模式，搭建了學術研究與知識普及方面的橋梁，開辟了中國古建筑普及研究的新局面，為中國古代建筑研究做出了獨特的貢獻。隨著下一個五年合作項目的開啟，華潤雪花與清華的古建筑保護之旅將再次啟程。華潤雪花和清華大學的深入合作將進一步促進中國傳統文化的普及與傳承，使得中國古建筑以其鮮明特色屹立于世界建筑之林。