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餐飲業電子商務前景廣闊市場規模達百億

2007-01-24 記者:庹泓來源:經濟參考報

    本報訊中國餐飲電子商務網——飯統網CEO臧力在接受記者采訪時表示，網絡對中國餐飲業的改變才剛剛開始，餐飲業電子商務前景廣闊，市場規模可達幾百億元。
    臧力認為，網絡業現在進入市場細分和新一輪擴張期。這一時期的特征主要是跟傳統行業和消費者現實消費需求相結合，光靠積聚人群而沒有找到商業模式網站前景比較危險。
    他認為，3G會給互聯網電子商務帶來很大變化，電子商務服務將從不能移動變成隨時隨地，這將極大方便人們的生活。互聯網下一步會向多媒體或者超媒體發展。把互聯網和移動通訊結合起來也是一個必然。畢竟在中國的手機用戶更多，需求更容易解決，費用也會更容易支付。
    上世紀90年代，日本出現了餐飲電子商務服務公司。臧力認為，餐飲業的宣傳成本大、競爭激烈又分散，嚴重的信息不對稱需要用網絡解決，因此在中國也將有很大的發展前景。如今，中國餐飲業電子商務方面的新投入資本已經有幾千萬元，明年會有上億元的投資項目。
    臧力認為，資本對網絡業的影響僅次于人才，或是同等重要。面對這一行業的潛在投資者，臧力正和風險投資商接洽，希望引進風險投資。

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