赤水河作為“中國美酒河”，以其獨(dú)特的生態(tài)與微環(huán)境孕育了茅臺(tái)、郎酒等世界級(jí)白酒品牌。在可持續(xù)發(fā)展理念深入人心的今天，如何守護(hù)這條美酒河的生命線，推動(dòng)生態(tài)與產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展，成為業(yè)界關(guān)注焦點(diǎn)。
28日，在2025赤水河論壇“名酒+時(shí)尚”跨界對(duì)話環(huán)節(jié)上，四川郎酒集團(tuán)董事長汪俊林表示，郎酒正以“莊園醬酒”為戰(zhàn)略根基，積極探索經(jīng)典與時(shí)尚的融合路徑，推動(dòng)傳統(tǒng)品牌煥發(fā)新活力，更好地融入全球消費(fèi)視野。
圖為2025赤水河論壇“名酒+時(shí)尚”跨界對(duì)話環(huán)節(jié)。（主辦方供圖）
針對(duì)傳統(tǒng)白酒品牌如何應(yīng)對(duì)消費(fèi)新趨勢(shì)、擁抱年輕化與全球化市場(chǎng)這一話題，汪俊林指出，白酒的核心價(jià)值在于為消費(fèi)者提供“美味享受”與“精神陪伴”。品質(zhì)與安全是品牌不可動(dòng)搖的基石，他強(qiáng)調(diào)，“酒廠的核心是品質(zhì)，離開了經(jīng)典傳承就沒有時(shí)尚。唯有將‘品質(zhì)、經(jīng)典、時(shí)尚’三者緊密結(jié)合，才能保障行業(yè)與企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展?！?/p>
談及具體實(shí)踐，汪俊林介紹說，2020年正式開放的郎酒莊園是集參觀、品調(diào)、體驗(yàn)以及銷售等功能為一體國際化酒莊。通過可視化生產(chǎn)方式，向公眾透明展示傳統(tǒng)白酒的釀造工藝，郎酒莊園每年吸引超過20萬名參觀者前來體驗(yàn)，讓古老的釀酒文化轉(zhuǎn)化為可感知的現(xiàn)代消費(fèi)場(chǎng)景。今年3月，郎酒莊園洞仙別院設(shè)計(jì)獲“建筑界的諾貝爾獎(jiǎng)”——普利茲克獎(jiǎng)，融合東方美學(xué)與現(xiàn)代設(shè)計(jì)的莊園建筑成為經(jīng)典與時(shí)尚融合的實(shí)體典范。
據(jù)了解，郎酒莊園位于四川省瀘州市古藺縣二郎鎮(zhèn)赤水河左岸醬酒黃金產(chǎn)區(qū)，是郎酒歷時(shí)17年、投資200億元打造的世界級(jí)酒莊。
在國際化探索方面，郎酒持續(xù)以“名酒+時(shí)尚”為路徑推動(dòng)中國白酒走向世界。汪俊林說，意大利時(shí)間10月21日，郎酒作為唯一酒類合作伙伴亮相第24屆米蘭全球時(shí)尚峰會(huì)，開啟“中國郎·禮遇世界”全球系列活動(dòng)首站。隨后，團(tuán)隊(duì)前往佛羅倫薩，與擁有650年釀造歷史的馬澤世家酒莊展開對(duì)話。這一系列活動(dòng)還將走進(jìn)法國、美國、日本、澳大利亞等國，以美酒為橋梁，開展酒莊對(duì)話、文化交流與跨界合作，在傳播中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的同時(shí)，為中國品牌國際化創(chuàng)造新機(jī)遇。
與會(huì)嘉賓認(rèn)為，郎酒的實(shí)踐為中國傳統(tǒng)白酒品牌的現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型提供了有益參考。其以“莊園醬酒”為核心定位，通過夯實(shí)品質(zhì)、創(chuàng)新體驗(yàn)為品牌注入新活力，推動(dòng)中國白酒文化以更加開放、時(shí)尚的姿態(tài)贏得全球消費(fèi)者認(rèn)同。
2025赤水河論壇以“天地位育”為主題，由新華社中國經(jīng)濟(jì)信息社與茅臺(tái)集團(tuán)聯(lián)合主辦，旨在搭建全球酒業(yè)高端對(duì)話平臺(tái)，推動(dòng)產(chǎn)區(qū)互鑒、文化傳播與可持續(xù)發(fā)展。(趙娜）
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