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“抗生素”之問:水質(zhì)達標就等于安全嗎?
2014-12-31    作者:記者 楊紹功 秦華江 王皓然 南京 北京報道    來源:經(jīng)濟參考網(wǎng)
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    地表水中抗生素含量驚人,全國主要河流都檢出抗生素,南京居民家中自來水中甚至檢出阿莫西林……一時間,水里的抗生素讓人們擔(dān)憂不已,然而又有多少人了解,水里值得擔(dān)憂的又豈止抗生素?甚至,現(xiàn)有自來水標準還不足以屏蔽所有可能的有害物質(zhì)……當“問題”又一次顯現(xiàn),人們不禁問道:達標就等于安全嗎?如何才能徹底解決飲用水的安全問題?喝上一口“無憂水”就這么難嗎?

     南京尋機構(gòu)檢測抗生素

    26日,記者就南京市鼓樓區(qū)居民家中自來水檢出阿莫西林一事采訪了南京水務(wù)集團。該集團相關(guān)負責(zé)人向記者證實,目前當?shù)毓┧|(zhì)完全達到國家標準,市民可以正常使用。但是目前仍無法排除自來水中含有抗生素的可能性,因為該公司沒有專門的設(shè)備對水中的抗生素進行測定。

    據(jù)介紹,南京水務(wù)集團正聯(lián)合南京市環(huán)保局及南京市衛(wèi)生部門共同尋找能夠?qū)股剡M行檢測的專業(yè)權(quán)威機構(gòu)對自來水進行檢測。但是該集團的相關(guān)負責(zé)人表示,目前在省內(nèi)仍未找到專門對水體進行抗生素檢測的機構(gòu)。

    南京自來水水質(zhì)監(jiān)測中心是國家級的水質(zhì)監(jiān)測站,其相關(guān)負責(zé)人在接受采訪時表示,根據(jù)《生活飲用水衛(wèi)生標準GB5749-2006》,目前南京供水水質(zhì)完全達到國家標準。但是,現(xiàn)行國家生活飲用水水質(zhì)標準106項指標中無抗生素指標檢測內(nèi)容,一般地方水務(wù)集團也不會專門配備檢測水中抗生素的人員和設(shè)備。

    南京水務(wù)集團相關(guān)負責(zé)人還表示,目前該集團正積極與環(huán)保、衛(wèi)生等部門協(xié)調(diào),尋求權(quán)威檢測機構(gòu)對當?shù)厮w抗生素含量進行專門檢測,根據(jù)檢測結(jié)果采取相應(yīng)措施,以便給公眾一個負責(zé)任的答復(fù)。

     “達標的水”不等于“健康的水”

    水里到底有沒有抗生素是人們關(guān)注的焦點,但是從南京的案例中人們看到了一個無奈的現(xiàn)實——別說水里的抗生素沒有專門機構(gòu)檢測,就連檢測食品中抗生素的機構(gòu)也不容易找。

    可能為了緩解人們的焦慮,南京市環(huán)保局官方微博以轉(zhuǎn)發(fā)的形式發(fā)布了這樣一條消息:按照新聞里計算的每升水含8納克抗生素的話,就算每天喝2升水,喝掉含一片抗生素量的水也要超過10萬年。

    但在專家眼中,這個問題并未就此解決。“現(xiàn)在的問題已經(jīng)不是水里有沒有抗生素或喝多少水會影響健康。”一位不愿具名的環(huán)境學(xué)院教授告訴記者,鑒于地表水中抗生素的含量較高,從自來水中檢出抗生素并不奇怪。此外,長江流域廣闊,沿江有各類工廠,水體情況十分復(fù)雜,水里不僅可能含有抗生素,還可能有更多其他物質(zhì)。

    據(jù)報道,檢出抗生素的南京自來水,一直是業(yè)內(nèi)認可的“質(zhì)量很高”的自來水。水務(wù)集團的工作人員表示,這里水廠出來的水甚至可以做成純凈水。能達到國家純凈水標準,按說水質(zhì)應(yīng)該已經(jīng)很高,但依然擋不住抗生素之類的物質(zhì)。

    同樣對于水安全的擔(dān)憂已經(jīng)超出了長江流域。今年3月14日,國家環(huán)保部發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,我國有2.5億居民的住宅區(qū)靠近重點排污企業(yè)和交通干道,2.8億居民使用不安全飲用水。這些污水里還可能有比抗生素更不安全的物質(zhì)。

    清華大學(xué)水業(yè)政策研究中心主任傅濤用“觸目驚心”和“意料之中”來形容當前水資源被污染的現(xiàn)狀。他認為,在水源地水質(zhì)下降、自來水廠處理工藝和管網(wǎng)設(shè)施老化等問題的共同作用下,即便自來水廠出來的水的水質(zhì)能達到國家標準,也不代表那是健康的水。

    飲用水之困亟待破解

    從近年頻發(fā)的“水危機”到現(xiàn)在多地水中被檢出抗生素,各地都在強調(diào)檢測結(jié)果如何符合標準。但是,有環(huán)保人士卻指出,如果檢測標準這張網(wǎng)是的漏的,再嚴密的檢測也難以防范潛在的危險。

    《經(jīng)濟參考報》記者曾采訪北京、天津、廣州、石家莊、南京、武漢、呼和浩特等多個城市的水務(wù)界相關(guān)專家,他們普遍表示,水源被污染是自來水水質(zhì)安全最大的問題。目前仍有為數(shù)眾多的污染源和有害物質(zhì)未被列入相關(guān)的用水標準中。這導(dǎo)致再嚴密的檢測有時也形同虛設(shè),因為一旦源頭遭到污染,后續(xù)環(huán)節(jié)就負重難行。

    新的《生活飲用水衛(wèi)生標準》自2012年7月1日起強制實施,其中包括了106項水質(zhì)指標。傅濤認為,現(xiàn)行的供水行業(yè)安全評價標準無法全面體現(xiàn)新國標106項水質(zhì)指標情況。目前存在著一些非常規(guī)指標超標卻大部分未檢出、超標指標較少等問題。現(xiàn)行檢驗項目合格率評價方法存在諸多缺陷,未能解決水質(zhì)安全的評價問題,未能反映產(chǎn)品質(zhì)量的總體特性,未能與國家標準有效對接等。

    越來越多的家庭開始重視飲用水安全的問題,但目前來看,解決方案無非兩個:選擇桶裝或瓶裝水作為飲用水,或者在家中安裝凈水設(shè)備。但是,這兩種解決方案都存在各自的缺陷:選擇桶裝水和瓶裝水,飲水成本無疑會大幅增加;而安裝凈水設(shè)備,大部分消費者只能依據(jù)廣告來選擇,甚少了解各類型飲水設(shè)備的工作原理,從而難以選擇到最適合的凈水設(shè)備。

    飲用水安全問題事關(guān)重大,究竟還有什么能更好打消飲用水安全顧慮的解決方案,本報近日將繼續(xù)圍繞這一問題,采訪邀請行業(yè)相關(guān)專家、學(xué)者,敬請關(guān)注。

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