《經濟參考報》記者從山東省畜牧獸醫信息中心獲悉，第48周(11月24日-11月30日)山東雞蛋價格10.15元/公斤，同比增長25.77%，環比下降0.68%。

　　山東省畜牧獸醫信息中心分析認為，受天氣影響的雞蛋供應不平衡得到恢復后，雞蛋價格再次下滑，同時近期產蛋雞數目有所上漲，提升雞蛋供應量，因而后市整體蛋價應較前期有所回落。

　　不僅是山東，據新華社全國農副產品和農資價格行情系統監測數據，9月中旬以來，我國超過九成省區市的雞蛋價格下降。數據顯示，與9月10日相比，12月11日雞蛋全國日均價下降6.7%，北京、山西、內蒙古、遼寧等雞蛋價格下降尤為明顯，均已超過一成。

　　畜牧專家認為，短期內雞蛋供應趨緊格局難改，預計后市蛋價下滑幅度有限，整體蛋價或將在高位徘徊。