序言 在這個機場 第一部分 劃分地盤 第一章 朋友、敵人、陌生人、商人 第二部分 戰爭與和平 第二章 一個兒童之死 第三章 小戰爭 第四章 戰爭面面觀 第三部分 兒童與老人 第五章 養兒育女 第六章 如何對待老人 第四部分 危險與應變 第七章 神經質的必要 第八章 獅子與馬路 第五部分 宗教信仰、語言和健康 第九章 電鰻與宗教的演進 第十章 七嘴八舌 第十一章 健康四宗罪:鹽、糖、油、懶 尾聲 在另一個機場 致謝