7月22日，在杭州市一家必勝客門店內，餐廳工作人員關閉封存有上海福喜食品有限公司生產的調味牛肉排的冷庫。

　　針對消費者關注的麥當勞等使用福喜過期肉事件，昨天北京市食藥監局表示，正在對全市2000余家連鎖餐飲企業展開肉制品的監督檢查，要求立即停用所有福喜公司生產的食品原材料。同時，上海市食藥監局昨日表示，基本鎖定了福喜公司違法事實，目前公安機關、檢察機關已介入。

　　北京抽檢快餐企業原料

　　據北京市食藥監局介紹，各區縣食藥監局也對連鎖餐飲企業使用的肉類等各種食品原材料開展抽檢，重點對肉制品進銷貨臺賬情況以及剩余、過期食材銷毀情況等進行檢查。

　　目前，順義食藥監局在對轄區12家連鎖餐飲快餐企業的檢查中發現，麥當勞、漢堡王兩家企業所屬4個餐廳均根據總部通知，將涉嫌源自上海福喜的相關食品原材料就地封存。順義食藥監局將會對封存的產品進行檢測，看是否存在質量安全問題。

　　市食藥監局表示，已要求全市所有連鎖快餐企業“立即全面停用、下架、召回所有源自上海福喜食品有限公司生產的肉制品等食品原材料”。

　　福喜違法事實基本鎖定

　　上海市食藥監局昨日表示，經對福喜公司關鍵崗位人員傳訊，以及對福喜公司原始記錄進行分析，基本鎖定了該公司違法事實。目前查實福喜食品5批次問題產品，涉及麥樂雞、豬肉餅等共5108箱，初步查明麥當勞、必勝客、漢堡王、棒約翰、德克士、7-11等9家企業使用了福喜產品，已封存產品約100噸。

　　另外，上海市食藥監局昨日稱正會同市公安機關等進一步調查，市檢察機關已介入此案。

　　日本麥當勞承認用福喜

　　日本麥當勞官網22日發布聲明，稱日本市場上20%的麥樂雞(麥克雞塊)原料是由上海福喜食品所供應，出于食品安全考慮，使用該公司原料的“麥樂雞”已于21日停止銷售。

　　聲明中稱，就有關中國媒體曝光的上海福喜使用過期雞肉一事，麥當勞完全不知情。在知曉情況后，麥當勞馬上停止了雞肉原料的購入并展開調查。目前，“麥樂雞”的雞肉原料已經找到其他替代生產商。

　　資本市場百勝股價一日蒸發93億

　　受福喜事件影響，資本市場上的相關股票應聲下跌。

　　肯德基母公司百勝集團股價美國時間周一(21日)大跌4.25%，市值蒸發近15億美元(93億元人民幣)。麥當勞股價則下跌1.45%，星巴克走低0.42%，跌幅超過大盤。

　　此外，A股市場同樣遭到拖累。福喜核心雞肉供應商圣農發展21日開盤后一度跌幅超過6%。三元股份則持有北京麥當勞和上海麥當勞股份，截至昨日收盤，三元股份下跌0.41%。持有上海肯德基有限公司42.815%股權的錦江股份下跌0.8%。