國家食品藥品監督管理總局部署開展的嬰幼兒配方乳粉生產許可有效期屆滿換證5月31日的大限已近，晨冠乳業繼年初入選“奶粉國家隊”后，經過嚴苛考核，率先獲得了新版嬰幼兒配方乳粉生產許可證。
　　“新細則”審查大浪淘沙。2013年底出臺的《嬰幼兒配方乳粉生產許可審查細則》(下稱“細則”)，被稱為“史上最嚴”生產許可審查細則，進一步提高了嬰幼兒配方乳粉生產企業的準入門檻。根據規劃，未來兩到三年內，將有部分乳企遭到淘汰，預計128家企業中，有近1/3將退出。這背后，是近年來我國食品安全事件頻發，市場消費信心屢受打擊，消費者對于國產乳制品的信任度已經降至歷史低點，嬰幼兒奶粉產品尤甚。
　　今年嬰幼兒奶粉生產許可證審核發證的資格從省市質監局劃到省市食藥監局。《細則》顯示，在包括原輔料把關、產品配方管理、生產工藝、過程控制等9個方面，均有重新規定，門檻提高。除了要求在同一個廠區進行干濕法復合工藝生產這個門檻外，《細則》中淘汰企業的主要有兩項指標：一是廠房及生產線設備需達GMP標準，這意味著需要大量的資金改造；另一個是乳企要有自建自控的奶源，這被官方明確為企業存活的標準。審核過程涉及方方面面，各項標準的統一指向就是“安全”。
　　此外，上海還從去年開始健全落實食品追溯體系。這其中，《細則》要求奶粉生產企業不僅要在網站上將能夠查詢的標簽、外包裝、出廠檢驗報告等信息公布于眾，還要確保對產品從原料采購，到最終產品的銷售環節都可有效追溯和召回。
　　上海晨冠乳業早在2010年已按照藥品制造行業GMP規范建設了全封閉生產車間和現代化檢測中心，配備國際水準的產品生產線和精密檢測儀器，目前已全面運行奶粉全程可追溯系統，向消費者透明、公開見證生產全過程，對包括生產、檢測、倉儲及廠區實時監控。
　　晨冠乳業董事長涂醉桃說，衡量嬰幼兒配方乳粉質量，主要是從三個方面考慮：產品標準、原料質量、生產和質量保障體系。晨冠的嬰幼兒配方奶粉擁有五大專業傳承，在全球范圍內甄選優質原料，并按照藥品制造行業GMP規范建設全封閉生產車間和現代化檢測中心，產品生產技術和工藝完全達到了國際先進水平。
　　就在今年初，晨冠明星產品聰爾壯嬰幼兒配方奶粉-呵護安寶素，入選“奶粉國家隊”成為官方推介品牌。這款產品以母乳為“黃金”標準，根據中國寶寶的生理特點和營養需求，按照食品安全國家標準精心研制，滿足寶寶營養需求，是更適合中國寶寶的嬰幼兒配方奶粉。
　　隨著“單獨二孩”政策的實施、落地將直接提升母嬰產業鏈的消費需求，未來嬰幼兒配方乳粉蘊含巨大市場，這對于嬰幼兒配方乳粉廠商來說是一個難得機會。據AC尼爾森數據，2012年中國奶粉市場銷售額約385億元。分析認為，按照新生兒較2012年年增長9%-19%的速度，若同時考慮奶粉喂養比例上升的因素，自2015年起的5年之內，我國奶粉行業市場容量每年將增加約10%-20%，每年國內嬰幼兒奶粉市場擴容量約為38.5億元-77億元。
　　面對如此巨大的市場必然導致激烈的競爭，想要在競爭中取勝就一定要在保證質量安全的基礎上通過創新更好地滿足消費者的需求。涂醉桃說，晨冠從2002年誕生之日起，便定位于“嬰幼兒腸道健康專家”，通過建立“晨冠國際營養研究中心”，專注產品研發與創新，相繼推出了以金裝復合益生元益生菌嬰幼兒配方奶粉、金裝安寶素嬰幼兒配方奶粉、呵護安寶素嬰幼兒配方奶粉等具代表性的三代產品。這些產品根據中國寶寶的身體特質量身定制，特別是有助于調節寶寶的腸道菌群平衡，幫助營養物質消化和吸收，有助于寶寶的健康成長。