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    北京北海地壇公園暗藏高端會(huì)所
    公園方稱(chēng)"曝光也沒(méi)用"
    2013-11-29   作者:記者 王文志 肖波/北京報(bào)道  來(lái)源:經(jīng)濟(jì)參考報(bào)
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        乙十六會(huì)所北海店包廂內(nèi)景。記者 王文志 攝  

        乙十六會(huì)所地壇店內(nèi)景。記者 王文志 攝

        北海公園、地壇公園是全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位,是北京珍貴的歷史文化資源,也是中國(guó)傳統(tǒng)文化的瑰寶!督(jīng)濟(jì)參考報(bào)》記者近日暗訪卻發(fā)現(xiàn),一家名為“乙十六商務(wù)會(huì)所”(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙十六會(huì)所)的餐飲企業(yè),以私密、高端作為賣(mài)點(diǎn),將會(huì)所開(kāi)到了上述著名公園內(nèi)。對(duì)此,市民議論紛紛,而一公園管理人員卻告誡記者:別報(bào)道了,曝光也沒(méi)用。

      會(huì)所隱身國(guó)寶級(jí)公園 占據(jù)絕佳位置

      住建部《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)公園建設(shè)管理的意見(jiàn)》明確要求,嚴(yán)禁在公園內(nèi)設(shè)立為少數(shù)人服務(wù)的會(huì)所、高檔餐館等,對(duì)出租公園房屋及設(shè)施給私人經(jīng)營(yíng)等問(wèn)題進(jìn)行整改!秶(guó)有文物保護(hù)單位經(jīng)營(yíng)性活動(dòng)管理規(guī)定(試行)》也要求,不得將文物保護(hù)單位設(shè)施對(duì)外租賃、承包用于商業(yè)開(kāi)發(fā)。而藏身于全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位——北海和地壇公園內(nèi)的乙十六會(huì)所,均占據(jù)園內(nèi)絕佳位置,令人疑惑不解。
      在地壇公園一隅,有一處名為“集芳囿”的皇家別院,占地近萬(wàn)平方米。這座昔日皇家祈福的行宮,如今已變身高端會(huì)所,在“乙十六”三個(gè)燙金大字下迎來(lái)送往。這里是乙十六地壇總店,記者推開(kāi)朱漆金釘大門(mén),只見(jiàn)園內(nèi)殿室、廊亭、池榭、爬廊、假山等錯(cuò)落有致,園內(nèi)的遺跡正光殿、正和殿和北側(cè)壇內(nèi)墻的“盛世堂”,均變成了乙十六會(huì)所的包房和辦公用房。記者看到,店內(nèi)食客盈門(mén),專(zhuān)用停車(chē)場(chǎng)豪車(chē)云集。該店一位服務(wù)部經(jīng)理稱(chēng),他們處在地壇公園最好的位置之一,“不出城廓而獲山水之怡,身居鬧市而得林泉之趣”。
      記者隨后驅(qū)車(chē)來(lái)到北海公園,西門(mén)入口處有標(biāo)牌提示:所有車(chē)輛禁止入內(nèi)。記者稱(chēng)是乙十六的客人,門(mén)衛(wèi)隨即予以放行,被引導(dǎo)至門(mén)內(nèi)右側(cè)的停車(chē)場(chǎng)。記者以“老顧客”身份撥通乙十六北海店電話,不一會(huì)兒店方的電瓶擺渡車(chē)就疾馳而至,上車(chē)后一路喇叭開(kāi)道,沿湖行進(jìn)約兩公里,到達(dá)九龍壁前一處藏在深宅古院中的食府!
      走進(jìn)乙十六北海店,記者看到,這里鎏金繪彩,斗角瓦檐。庭院兩側(cè)設(shè)有七個(gè)雅間,廳內(nèi)裝飾均以龍鳳為主題,飾以大型彩繪宮燈、配以明黃色的臺(tái)布、餐巾、椅套,餐具采用仿清宮瓷器或銀器,處處體現(xiàn)出濃郁的宮廷氣派。
      “我們處在北海公園的核心區(qū)!狈⻊(wù)人員介紹說(shuō),會(huì)所占用的御膳堂始建于清乾隆八年,是專(zhuān)供帝后們拈香祈福用膳之所,位于太液池北岸,九龍壁南面,西鄰浴瀾軒、闡福寺等著名景點(diǎn),與園內(nèi)標(biāo)志性景點(diǎn)之一的永安寺白塔遙遙相望,步步都是景致,用餐后還可免費(fèi)游園。“如此優(yōu)雅尊貴的用餐環(huán)境,在國(guó)內(nèi)很難找到第二家了!
      乙十六會(huì)所紅領(lǐng)巾公園店同樣也占據(jù)國(guó)家3A級(jí)景區(qū)紅領(lǐng)巾公園的絕佳位置,該店距離公園核心景點(diǎn)人工湖不足20米,并辟有專(zhuān)用停車(chē)場(chǎng)。

      突出高端私密 一桌五六萬(wàn)元很常見(jiàn)

      “大廳套餐有每位500元、800元兩種,一直以來(lái)只提供套餐。前段時(shí)間風(fēng)聲緊,臨時(shí)推出了單點(diǎn),F(xiàn)在基本回暖了,準(zhǔn)備取消單點(diǎn)!币沂焙S盘玫旯ぷ魅藛T介紹,“包廂內(nèi)價(jià)格不含酒水最低每人800元,外加收15%服務(wù)費(fèi);比較受顧客青睞的是具有皇家氣派的大房間!
      記者在菜單上看到,該店單價(jià)百元以下的菜品寥寥無(wú)幾,絕大多數(shù)價(jià)位在四五百元,特別推薦的一款“宮廷秘汁扣花膠公”,每位14480元。所有菜品加收15%服務(wù)費(fèi)。服務(wù)人員稱(chēng),他們主打特色宮廷膳食,除了少量婚宴,來(lái)用餐的客人中政商界人士占主流,一桌消費(fèi)五六萬(wàn)元很常見(jiàn)。
      記者以辦理會(huì)員卡為由,聯(lián)系上乙十六紅領(lǐng)巾公園店一銷(xiāo)售經(jīng)理,他表示,這里入門(mén)會(huì)費(fèi)五萬(wàn)元,最高50萬(wàn)元,會(huì)員能享受更多尊貴服務(wù),30萬(wàn)元以上的乙十六會(huì)員卡是很時(shí)尚的送禮佳品!扒岸螘r(shí)間是有些影響,現(xiàn)在緩過(guò)氣了,一些大機(jī)關(guān)、大型國(guó)企的客源開(kāi)始回流,來(lái)京的地方官員也不少,第二天的豪華包間已訂滿,只剩幾個(gè)小包間!薄
      據(jù)乙十六地壇總店一銷(xiāo)售經(jīng)理介紹,突出“私密性”,體現(xiàn)客人的尊貴,是他們區(qū)別于其他消費(fèi)場(chǎng)所的特殊之處。他表示,這里每天最多接待26桌左右,跟朋友聊天,絕不用擔(dān)心會(huì)被鄰桌客人聽(tīng)到。他向記者承諾:店里最重要的一項(xiàng)規(guī)定是“保護(hù)隱私”,絕不公開(kāi)客戶任何信息,大額消費(fèi)的可對(duì)菜單和消費(fèi)記錄做“無(wú)痕化”的特殊處理。
      乙十六北海御膳堂店一位服務(wù)部經(jīng)理告訴記者:“停車(chē)場(chǎng)在公園門(mén)口,就算是公務(wù)宴請(qǐng),也看不出是來(lái)游園還是來(lái)吃飯的。重點(diǎn)客人還享有徑直開(kāi)車(chē)到食府并提供停車(chē)場(chǎng)地的特別待遇。同時(shí)食府南側(cè)設(shè)有隱秘出入口直通包間,走此通道能避免遇到熟人!彼硎,這里主要采取會(huì)員制,客戶大都是朋友介紹,極少有顧客主動(dòng)進(jìn)店,基本上都是相互介紹而來(lái)!
      “光顧這里的多是政界人士和商界精英、名人,會(huì)所設(shè)有專(zhuān)門(mén)入口,預(yù)訂餐位時(shí)隱去單位名稱(chēng),只留姓氏或電話號(hào)碼,店方可以為客人提供遮蓋車(chē)牌的‘特殊服務(wù)’”。乙十六紅領(lǐng)巾公園店一位營(yíng)業(yè)經(jīng)理對(duì)記者表示,工作人員都經(jīng)過(guò)了嚴(yán)格培訓(xùn),任何外來(lái)人員都不可能查會(huì)員的任何信息。
      據(jù)介紹,乙十六地壇總店、北海店每半天的場(chǎng)地費(fèi)分別是十萬(wàn)、六萬(wàn),盡管價(jià)格不菲,但因?yàn)楦叨怂矫芴攸c(diǎn)突出,仍很搶手。服務(wù)人員稱(chēng)2013年年會(huì)場(chǎng)地服務(wù)已經(jīng)預(yù)訂出去不少。公開(kāi)的報(bào)道稱(chēng),在商業(yè)網(wǎng)站組織的“2012北京最牛年會(huì)場(chǎng)地評(píng)選”中,乙十六會(huì)所再度蟬聯(lián)第一!

      專(zhuān)家市民詬病 園方稱(chēng)“曝光也沒(méi)用”

      乙十六會(huì)所對(duì)外宣傳稱(chēng),其經(jīng)營(yíng)策略是主打景致文化,打造皇家風(fēng)范,并宣稱(chēng)國(guó)內(nèi)“真正依托園林景致把餐飲做出規(guī)模和特色的,只有乙十六”。
      “乙十六會(huì)所占用多處全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位場(chǎng)所開(kāi)高檔會(huì)所,商業(yè)資本如此集中地?cái)D占、侵蝕優(yōu)質(zhì)稀缺公共資源,不論是在公共管理領(lǐng)域還是商業(yè)運(yùn)作領(lǐng)域,都實(shí)屬罕見(jiàn)。”北京市文物系統(tǒng)一位專(zhuān)家接受本報(bào)記者采訪時(shí)說(shuō),開(kāi)會(huì)所必然會(huì)有供水、供電、供氣、排水、消防等改變和破壞原貌的設(shè)施改造,這樣勢(shì)必危害北海、地壇的完整性和延續(xù)性。他舉例說(shuō),北海公園里的仿膳飯莊長(zhǎng)年煙熏火燎,后院21棵生長(zhǎng)了幾百年的松柏樹(shù)被熏死,幾百年不倒的廊廳突然傾斜坍塌,就是深刻教訓(xùn)。
      記者隨機(jī)采訪了多名常在上述三大公園活動(dòng)的游人,他們均為附近居民,沒(méi)有人表示在乙十六會(huì)所用過(guò)餐。家住地壇公園附近的陳先生說(shuō),沒(méi)想到古壇墻內(nèi)竟有這處只屬于少數(shù)人的奢華場(chǎng)所。他感嘆這里“只見(jiàn)豪車(chē)進(jìn),不見(jiàn)游人出”。經(jīng)常到北海公園散步的劉先生告訴記者,公園里的高檔會(huì)所引來(lái)很多車(chē)輛出入、停留,不僅占用公共資源,乙十六在公園里疾馳的電瓶擺渡車(chē)也對(duì)來(lái)園休閑的市民形成安全隱患。
      一些市民對(duì)記者感嘆,公園本屬于市民休閑娛樂(lè)的公共場(chǎng)所,現(xiàn)在成了酒旗飄揚(yáng)、煙火氣十足的私人享樂(lè)場(chǎng),“閑人免進(jìn)”“游客禁行”的牌子,硬生生將普通民眾拒之于好山好水之外,這些珍貴的歷史文化遺產(chǎn)正淪為權(quán)勢(shì)和資本的附屬品,原汁原味的北海公園、地壇公園正漸行漸遠(yuǎn)。
      是誰(shuí)賦予了乙十六會(huì)所無(wú)視文物整體風(fēng)貌,侵占?xì)v史文化遺產(chǎn)的特權(quán)?是什么導(dǎo)致了國(guó)家重點(diǎn)文物保護(hù)單位的文化價(jià)值和公益價(jià)值的商業(yè)化“變現(xiàn)”?記者來(lái)到北京市公園管理中心采訪,一位負(fù)責(zé)宣傳工作的張姓工作人員稱(chēng),領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)負(fù)責(zé)人都不在,記者可留下聯(lián)系電話,等領(lǐng)導(dǎo)方便時(shí)再聯(lián)系記者介紹情況。截至發(fā)稿,記者未得到該中心的音訊。此后,記者多次聯(lián)系北京市公園管理中心,均未獲得回應(yīng)。
      記者曾與地壇公園管理處聯(lián)系,要求了解相關(guān)情況,該處一位姓曹的女性工作人員對(duì)記者說(shuō):“這事兒媒體以前報(bào)道過(guò),不也沒(méi)咋地嗎?”她要記者回去告訴領(lǐng)導(dǎo),“這點(diǎn)事沒(méi)新聞價(jià)值,別報(bào)道了,曝光也沒(méi)用。”

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