編者按：據(jù)國家防總辦公室最新數(shù)據(jù)，截至目前，全國已經(jīng)有6476萬畝耕地受旱，其中重旱1345萬畝。尤其進入8月，干旱速度急劇加快，僅僅一周時間，全國農(nóng)作物受旱面積就增加了近2000萬畝。受旱地區(qū)預計農(nóng)作物減產(chǎn)一半以上。
這樣的罕見高溫天氣給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和人們生活帶來了怎樣的影響？各地抗旱保收工作是否有效？南旱北澇的情況下，秋糧收成是否會受到影響？
據(jù)中國鄉(xiāng)村之聲《三農(nóng)中國》報道：在“橋米之鄉(xiāng)”湖北省荊門市京山縣，正遭遇著嚴重的中稻減產(chǎn)危機。石龍鎮(zhèn)羅家村村民劉紅霞家里100多畝的水稻田干涸開裂，近半成的秧苗焦黃，用火一點就能燃燒起來。這個有著多年經(jīng)驗的種植大戶面對干旱，也無能為力。
“今年就是特別嚴重，往年干旱呢，老天下了雨呢，到揚花出谷的時候還有一點苞，能收到一點，今年要是像這種就一點都收不到。”
在湖南，魚米之鄉(xiāng)也遭遇著干旱帶來的嚴峻考驗。河壩鎮(zhèn)農(nóng)豐村村支書文兵說，由于村里地勢比較高，全村有一半以上的耕地無法引水，2000多畝農(nóng)作物旱情嚴重，甚至部分絕收，地里干涸的裂縫已經(jīng)可以伸進兩根手指頭。
“干旱對我們村里的影響相當嚴重，現(xiàn)在玉米、棉花每畝減產(chǎn)至少達到500斤。平常玉米要達到1300—1500斤，今年估計只有700—800斤一畝。”
在安徽，40度以上的高溫愈演愈烈。霍山縣但家廟鎮(zhèn)種糧大戶段宗樹，眉頭已經(jīng)皺了好幾天。他告訴記者，眼下早稻正在抽穗拔節(jié)，晚稻也急需灌溉，如果再不及時的澆水，地里就要絕收了。
“還有三分之一的地沒搞上水，晚稻還有700多畝，河壩基本上都打干了，河水也到處都缺，搞不到水。我主要急我的稻沒得水，可能面臨絕收。”
不僅是糧食面臨考驗，經(jīng)濟作物也難逃厄運。浙江嘉善縣，果農(nóng)王明菊一共種植了25畝葡萄，為了延長葡萄的采收期，她特地采取了錯時栽培法，卻沒想到遭遇了這么厲害的高溫干旱，后期種植的13畝葡萄普遍出現(xiàn)干癟現(xiàn)象，損失達10多萬元。
“像這串葡萄，我們已經(jīng)不能拿來當商品賣了，只能剪掉，這是高溫引起的。這種情況占到了6、7成。現(xiàn)在用這個滴灌，只能保葡萄樹成活，不能保結(jié)果。”
安徽蕪湖農(nóng)業(yè)技術(shù)中心研究員吳學忠建議，在持續(xù)高溫少雨的情況下，一定要重視田間管理，想辦法讓作物保持一定的水分，尤其是馬上就要進入抽穗期的中稻。
“對于旱作，澆一定的水，特別是中稻，馬上要進入抽穗階段了，這段時間田里面就是更要保持一定的水分，能夠盡量減少高溫生植停長，以減少高溫對這個水稻抽穗后對花粉的灼傷。”
為了給稻田里及時補水，這幾天，浙江嘉善大云鎮(zhèn)繆家村的農(nóng)技服務(wù)人員天天早起，清晨4點便開始利用機埠的水泵為稻田灌水。農(nóng)藝師孟興中告訴記者，以水調(diào)溫可以為稻田降溫5℃左右，但由于田間的水份蒸發(fā)很快，必須要打時間差。
“主要是要深水護苗，最好有條件的地方最好是日灌夜排，水流動更好，能夠降低田間溫度，促進分蘗。”
對于很多地方來說，水源是一大問題。在湖南益陽，水利部門正積極爭取從外湖調(diào)水灌溉當?shù)剞r(nóng)田。盡管這樣可以暫時解決水源問題，但根據(jù)天氣預報，湖南的晴熱高溫將持續(xù)到8月20號左右，因此大通湖區(qū)農(nóng)水局副局長李建華提示農(nóng)戶，一定要注意科學用水。
“根據(jù)這種形勢，區(qū)農(nóng)水局也采取了相應(yīng)的措施，從東洞庭湖的外湖撥水，從北洲子三站和金盆的格子湖進行布水，目前農(nóng)戶在抗旱的過程中要注意節(jié)約用水，不讓水的流失過大。”
與此同時專家提示，除了要灌好水外，農(nóng)戶們還要做好田塊的追肥和農(nóng)藥噴灑工作，防止高溫過后可能會出現(xiàn)的螟蟲、紋枯病等病蟲害。中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)業(yè)資源與農(nóng)業(yè)區(qū)劃研究所研究員李茂松建議，特殊時期要用特殊辦法，對于干旱反復發(fā)生的地塊，可以考慮適時改變種植品種。
“一是缺水，跟平常那樣大水漫灌的話只能滿足極小的面積，更大的面積就得不到灌溉，在灌溉的時候要把皸裂的口子采取一些措施彌合一下，否則決裂的口子那么大，你要把口子灌滿了他還不斷的滲漏，用水量就非常大。如果是年復一年都會遇到這樣的地塊田塊，建議水路不通走旱路，畢竟比水稻消耗的水量小得多。比如說紅薯，一旦旱的時候啟動抗旱的機制，用水量非常少。等到降雨之后還有一個再生的能力，效益也不低。”