蒙牛乳業昨日宣布，公司與達能將成立合資公司，致力推動酸奶等低溫乳制品業務在中國市場的發展。值得一提的是，蒙牛與達能早在2006年底曾短暫合作過一年，此次雙方再度攜手頗有再續“前緣”之意。

    受此消息影響，蒙牛昨日股價一路飆升，最終報收于27.05港元，漲幅10.41%。

    蒙牛拿下話語權

    根據蒙牛乳業發布的公告，中糧與達能將合作成立一家合資公司，中糧同意向該合資公司轉讓蒙牛1.48億股（約占公司已發行股本的8.3%）。新成立的合資公司中糧將占股51%，達能占股49%。轉股交易完成后，中糧仍是蒙牛乳業的最大單一股東，達能通過合資公司在蒙牛乳業的首期持股約為4%，成為蒙牛的戰略股東，并計劃將來根據市場進展增持蒙牛的股份。

    與此同時，蒙牛乳業和達能還簽署了框架協議，蒙牛與達能將各自對自身在中國境內的低溫產品業務實施重組方案，擬合資項目包括12家合資公司及一家合資控股公司，而合資項目將由蒙牛與達能分別持有80%和20%，達能在此間的總投資額約26億元人民幣。

    達能公司相關負責人告訴記者，達能與蒙牛成立的合資企業，將涵蓋達能中國的所有酸奶業務和蒙牛的酸奶業務，致力推動酸奶等低溫乳制品業務在中國市場的發展。對蒙牛而言，此次合作有助于吸收達能乳品技術創新與管理能力，進一步拓展市場。

    該負責人表示，在中國，達能旗下主要品牌“碧悠”已成為益生菌酸奶的領軍產品。此次合作，達能全球的研發中心都將向合資企業提供支持，尤其是達能位于上海的鮮乳制品和飲料研發中心。合資企業將擁有蒙牛及達能旗下品牌的委托授權，包括達能碧悠在內，未來合資公司會根據市場需要推廣任意品牌產品。

    該負責人還稱，除了蒙牛外，達能目前在中國的酸奶領域沒有與其他企業有合作。

    攜手搶占市場份額

    數據顯示，近年中國的酸奶市場仍在增長中。2012年蒙牛實現營業收入360.8億元，其中，液體奶收入323.37億元，占蒙牛總收入的89.6%；其中酸奶收入為45.92億元，占液體奶收入的14.2%，收入和占比同比均有所上升。

    而達能方面，公開資料顯示，受南歐市場持續疲軟影響，達能集團去年盈利下降。達能預計2013年收入增長約5%，而經營利潤率則可能同比下滑30到50個基點。此外，隨著國內酸奶市場競爭日趨激烈，達能在中國市場占有率也遠不如一些國產大品牌。

    據業內人士介紹，去年蒙牛和達能在中國市場的酸奶產品銷售額合計約40億人民幣，市場份額約占21％。另有數據表明，蒙牛酸奶去年市場占有率將近17%。

    回看達能在中國市場十幾年的征戰，不論是與光明的分道揚鑣，還是與娃哈哈的合資糾紛，一路走來可謂屢遭挫折。而本次選擇與前度“戀人”再攜手，蒙牛和達能均有自己的考量。

    乳業分析人士表示，蒙牛與達能此次“牽手”，將在酸奶市場份額上占取較大優勢，給競爭對手造成很大壓力。對達能而言，即便是全球最大酸奶制造商，面臨中國品牌“圍剿”，靠自己單打獨斗也占不了優勢，而選擇與蒙牛合作卻可以回避“正面交鋒”，不但少了一個競爭對手，也拽住了中糧這根“救命稻草”，不至于在未來的市場競爭中節節敗退。