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歐盟DNA檢測(cè)顯示約5%牛肉產(chǎn)品中含有馬肉
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2013-04-17 作者：張偉 來(lái)源：新華08網(wǎng)
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歐盟委員會(huì)16日公布對(duì)成員國(guó)牛肉產(chǎn)品的DNA檢測(cè)結(jié)果，在大約5%的檢測(cè)樣本中發(fā)現(xiàn)馬肉。
根據(jù)歐盟委員會(huì)公布的數(shù)據(jù)，歐盟27個(gè)成員國(guó)共檢測(cè)了4144份牛肉產(chǎn)品樣本，其中193份含有馬肉DNA。歐盟成員國(guó)還另外檢測(cè)了3115份牛肉產(chǎn)品樣本，發(fā)現(xiàn)其中16份樣本含有可以危害人體健康的苯基丁氮酮。
歐盟負(fù)責(zé)衛(wèi)生與消費(fèi)事務(wù)的委員托尼奧·博格對(duì)記者說(shuō)，檢測(cè)結(jié)果證實(shí)“馬肉風(fēng)波”是一起食品欺詐事件，而非食品安全問(wèn)題。他認(rèn)為，鑒于食品行業(yè)是歐盟最大的單一經(jīng)濟(jì)部門(mén)，在這場(chǎng)風(fēng)波后，恢復(fù)歐盟消費(fèi)者和交易商對(duì)食品鏈的信心和信任至關(guān)重要。歐盟將采取新的措施，防止類似事件再度發(fā)生。
“馬肉風(fēng)波”最早出現(xiàn)在愛(ài)爾蘭和英國(guó)，但在這次檢測(cè)中，兩國(guó)送檢的牛肉產(chǎn)品均未發(fā)現(xiàn)馬肉，送檢樣本中發(fā)現(xiàn)馬肉比例最大的國(guó)家分別是法國(guó)、希臘、拉脫維亞和丹麥。法國(guó)送檢353份牛肉產(chǎn)品樣本，其中47份含有馬肉。
今年2月15日，歐盟成員國(guó)決定立即對(duì)牛肉制品進(jìn)行DNA抽樣檢查，以應(yīng)對(duì)波及歐洲多國(guó)的“馬肉丑聞”，恢復(fù)消費(fèi)者信心。
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