本溪市桓仁縣位于北緯40°54'-41°32'，與世界冰酒之國加拿大處于相同緯度，有“東方安大略”之稱。桓仁屬中溫帶大陸性濕潤氣候，年平均氣溫6.9℃，年平均相對濕度66%，平均無霜期137天，平均降水量842毫米，降水PH值年月均值為6.46，冬季寒冷卻不干燥，具備生產冰葡萄酒的氣候條件。
　　桓仁擁有遼寧最大的水庫和84條大小河流、100多個庫灣，形成了世界罕見的適合高品質冰葡萄生長的“小氣候”；全縣大小河流無污染、水質佳，地表水質達到國家二類以上標準，自然生態環境得天獨厚。由于具備全球罕見的冰葡萄生長所需的各種理想因素，桓仁冰酒質量達到甚至高于加拿大酒商質量聯盟(VQA)和國際葡萄與葡萄酒組織(OIV)的標準。全縣森林覆蓋率達76.6%，為全省最高，被譽為“遼寧綠色屏障”，是全省重要的水源涵養林區域，具備發展葡萄酒產業的自然資源優勢。
　　桓仁葡萄酒產業經過10多年的發展，已擁有世界最大的冰葡萄種植基地，冰葡萄酒產量占世界總產量的40%，居世界首位。目前，美國福克納、加拿大米蘭、加拿大維蘭德、澳大利亞維格那、遼寧張裕冰酒酒莊、王朝五女山冰酒莊等38家冰酒生產企業落戶桓仁，全縣葡萄酒及相關綠色食品產業形成一定規模。2011年，全縣以葡萄為主的釀酒原料種植基地達到4.25萬畝，葡萄酒產量達到3700噸、果蔬飲料產量達到4500噸，葡萄酒及相關產業產值達到5.2億元。截止2012年，釀酒原料基地面積達5萬畝，此外，依托“中國旅游強縣”的品牌優勢，當地進一步增強特色酒莊等項目的旅游服務功能，形成種植、加工、銷售、旅游一體化的葡萄酒產業鏈條。
　　桓仁依托當地優越的地理位置、良好的生態環境和現有冰酒產業基礎，采取“龍頭企業+基地+科研院所”的模式，按照“一園一帶一鎮”的葡萄酒產業發展布局，大力實施“122”葡萄酒產業工程，引進國內外優質釀酒葡萄品種和知名釀酒企業，發展以冰酒為主的系列葡萄酒產業。同時，將葡萄酒產業橫向擴展為葡萄酒、健康飲品、旅游三大關聯產業；實現種植、加工、銷售、旅游一體化，把桓仁建設成為“世界冰酒之都”。