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作為中國最大的奶粉進口國，以“天然、高品質(zhì)”著稱的新西蘭近日卷入質(zhì)量門。有報道稱，2012年9月新西蘭乳制品公司恒天然在對牛奶進行抽檢時，發(fā)現(xiàn)有少量牛奶和奶粉中含有少量雙氰胺(DCD)化學殘留物，新西蘭第一產(chǎn)業(yè)部證實了這一消息。
恒天然在發(fā)給記者的郵件中稱，DCD是一種硝化抑制劑，用于減少硝酸鹽滲濾到水中，以及減少來自牧業(yè)的溫室氣體排放，同時促進牧草生長。因牧草使用DCD而造成產(chǎn)品中含有微量DCD殘留并不會構(gòu)成食品安全問題，也不會對人類健康和動物健康帶來任何風險，目前國際上對于食品中DCD殘余量尚缺乏統(tǒng)一標準。
中國農(nóng)業(yè)大學食品科學與營養(yǎng)工程學院副教授朱毅認為，此次新西蘭奶粉雙氰胺殘留事件并非是奶粉加工過程中蓄意添加，而是牧草使用了氮肥增效劑雙氰胺，奶牛吃了這種牧草后，在奶中殘留的，雙氰胺毒性小于三聚氰胺。
國內(nèi)奶粉企業(yè)雅士利集團媒介事務部主任林錦林接受《經(jīng)濟參考報》記者采訪時說，該公司已和新西蘭及恒天然方面確認，含有微量DCD殘留的只有一個批次產(chǎn)品，而且去年9月份之后新西蘭已經(jīng)停止使用含有DCD的肥料。新西蘭出口到包括中國在內(nèi)其他國家的乳制品中沒有任何批次存在同樣問題。
雖然DCD殘留問題被新西蘭方面及時發(fā)現(xiàn)，但該事件還是讓“洋奶粉”再次蒙受陰影。事實上，近年來“洋奶粉”在受到國內(nèi)消費者和乳制品企業(yè)追捧的同時，多次曝出食品安全問題，如雀巢奶粉碘超標事件、美贊臣奶粉金屬污染、雅培召回事件等。
中商流通生產(chǎn)力促進中心奶業(yè)分析師宋亮說，近兩年來進口食品出現(xiàn)的小問題不斷，面臨的外部食品安全形勢日益嚴峻。
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