近日，有關(guān)酒鬼酒塑化劑超標(biāo)的消息持續(xù)發(fā)酵，成為網(wǎng)上輿論關(guān)注的熱點(diǎn)話題。21日，湖南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局向質(zhì)檢總局報(bào)告，經(jīng)湖南省產(chǎn)商品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院對50度酒鬼酒樣品進(jìn)行檢測，截至目前的檢驗(yàn)結(jié)果，鄰苯二甲酸二丁酯(DBP)最高檢出值為1.04mg/kg，超標(biāo)2.47倍。
不少網(wǎng)民對權(quán)威部門及時(shí)公布塑化劑檢測進(jìn)度表示肯定，并期待進(jìn)一步的監(jiān)測數(shù)據(jù)和專項(xiàng)整治結(jié)果。也有網(wǎng)民建議開展酒類產(chǎn)品塑化劑含量的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，盡快出臺(tái)白酒塑化劑檢測標(biāo)準(zhǔn)。
權(quán)威數(shù)據(jù)令“酒鬼”雪上加霜
網(wǎng)民“夏天”表示，權(quán)威部門和酒鬼酒公司針對其產(chǎn)品“塑化劑超標(biāo)260%”風(fēng)波的調(diào)查結(jié)果終于有了眉目。湖南質(zhì)監(jiān)局21日的報(bào)告顯示，酒鬼酒的DBP最高檢出值為1.04mg/kg，而2011年6月衛(wèi)生部簽發(fā)的551號(hào)文件《衛(wèi)生部辦公廳官員通報(bào)食品及食品添加劑中鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)最大殘留量的函》，這份文件規(guī)定DBP的最大殘留量為0.3㎎/㎏。這說明酒鬼酒的DBP超標(biāo)2.47倍。雖然這僅是部分檢測結(jié)果，但此消息足以令酒鬼酒乃至白酒行業(yè)雪上加霜。
署名“圖馮家”的微博表示，湖南質(zhì)監(jiān)局及時(shí)通報(bào)檢測結(jié)果，雖不是最終結(jié)果，但足以說明問題，希望酒鬼酒能夠真正放下姿態(tài)，認(rèn)真面對問題，認(rèn)真進(jìn)行整改。當(dāng)然，權(quán)威部門也應(yīng)嚴(yán)格抽查其他品牌，并向公眾發(fā)布結(jié)果。
網(wǎng)民“星河mm”也表示，隨著塑化劑事件的繼續(xù)發(fā)酵，會(huì)有更多超市下架酒鬼酒，“喝白酒等于喝塑料”的心態(tài)或?qū)⒁种葡M(fèi)者的購買行為。
應(yīng)以消費(fèi)者利益為最高目標(biāo)
湖南質(zhì)監(jiān)局公布的檢測結(jié)果，加重了部分網(wǎng)民對此前酒業(yè)協(xié)會(huì)等部門表態(tài)和塑化劑超標(biāo)白酒如何處置等問題的疑慮。網(wǎng)民“呀土豆的春天”表示，據(jù)中國酒業(yè)協(xié)會(huì)的一份內(nèi)部文件，中國酒業(yè)協(xié)會(huì)早在去年6月就已得知白酒普遍含有塑化劑，卻未將相關(guān)情況公之于眾。中國酒業(yè)協(xié)會(huì)被曝出的這份文件，恰恰印證了白酒行業(yè)普遍存在的問題。既然已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了白酒含有塑化劑成分，卻為何不告知消費(fèi)者？
署名“鄭風(fēng)田”的博客直指行業(yè)協(xié)會(huì)難脫其責(zé)：酒業(yè)協(xié)會(huì)這種不透明與不作為，最終釀成今日的悲劇。不但引發(fā)消費(fèi)者恐慌，更會(huì)給整個(gè)行業(yè)帶來不可彌補(bǔ)的損失。行業(yè)協(xié)會(huì)其實(shí)是把雙刃劍，部分行業(yè)協(xié)會(huì)喜歡幫助行業(yè)企業(yè)說話，而這樣做不但沒有幫助行業(yè)，反倒傷了消費(fèi)者，引起消費(fèi)者對全行業(yè)的不信任。行業(yè)協(xié)會(huì)其實(shí)更應(yīng)該以消費(fèi)者利益為最高目標(biāo)，成為清道夫，敢于暴丑，敢于清理門戶，只有這樣才能重拾消費(fèi)者信心，使本行業(yè)真正受益。
加緊研究檢測方法與標(biāo)準(zhǔn)
一些網(wǎng)民表示，權(quán)威部門能將近期以來對白酒塑化劑成分的專項(xiàng)檢查結(jié)果公布于眾，值得稱道，并期待能盡快公布全面的檢測結(jié)果，打消消費(fèi)者疑慮，穩(wěn)定資本市場信心。也有網(wǎng)民表示，目前我國還沒有專門針對白酒塑化劑的檢測標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)及時(shí)開展酒類產(chǎn)品塑化劑限量值的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，并盡快出臺(tái)相關(guān)檢測標(biāo)準(zhǔn)。
網(wǎng)民“馬勇”表示，假設(shè)酒中含有塑化劑，其攝入量為多少時(shí)會(huì)對人體產(chǎn)生危害，這些都需要進(jìn)行詳細(xì)的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估。網(wǎng)民“宋書玉”則建議，衛(wèi)生部門應(yīng)進(jìn)行白酒塑化劑殘留量安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，待評(píng)估后，制定出白酒產(chǎn)品塑化劑安全標(biāo)準(zhǔn)，并且規(guī)范檢測方法。對于酒業(yè)在生產(chǎn)過程中是否應(yīng)禁止使用塑料制品，也應(yīng)統(tǒng)一規(guī)范。