近期，山東、河南、浙江等地發生蔬菜賣難情況，商務部黨組高度重視，緊急啟動農產品賣難應對工作機制。商務部在市場監測統計數據基礎上，組織專家對蔬菜產銷形勢和走勢進行會商。據監測分析，當前全國蔬菜市場運行供需總體保持平衡，個別品種、區域和時段暫時出現失衡。為此，商務部緊急采取了如下措施：
    一是迅速摸清情況。立即向各地商務主管部門下發通知，要求立即開展農產品“賣難”情況排查，詳細了解本地蔬菜“賣難”的品種、價格和面積情況，及時對市場進行預測預警，提出解決方案。
    二是啟動網上對接。利用商務部鮮活農產品產銷對接平臺，發布供求信息，組織大型連鎖超市和農產品批發市場開展網上自動對接，疏通流通渠道。
    三是開展社會救助。商務部和有關行業協會組成三個工作組赴各地了解賣難情況，并根據實際情況組織大型超市和大型農產品批發市場進行現場對接，分別在超市和批發市場設立銷售專區。
    四是啟動儲備機制。要求建立冬春蔬菜儲備的北方大城市商務主管部門要盡快協調有關部門，根據本地實際，并結合“賣難”蔬菜品種，組織收儲。
    五是籌備產銷對接會。商務部近期將召開南北蔬菜產銷對接會，充分利用“南菜北運”流通網絡，保障蔬菜均衡上市。
    六是加強信息引導。及時發布蔬菜市場整體產銷形勢和分品種分區域的價格信息，縮短發布時間，增加發布頻率和次數。