“酸敗門”余音未了，光明奶酪又爆出“違規”使用了禁用的乳礦物鹽。近日又有消費者投訴稱，光明一款標注針對“1-3歲寶寶”的小小光明寶寶奶酪產品的包裝盒配料里含有“乳礦物鹽”，而衛生部對其使用范圍的規定并不包括該年齡段的嬰幼兒。另據專家稱，乳礦物鹽有可能加重此年齡段嬰幼兒尚不完善的胃腸和腎臟負擔。
　　光明乳業在聲稱產品符合標準的同時，又強調已購買該產品的停止食用，并將對產品予以召回，新產品也將不再添加乳礦物鹽。值得一提的是，在記者拿出衛生部相關“禁止嬰幼兒食品添加乳礦物鹽”規定條文時，光明乳業公關部相關人士稱“標錯了”。
　　對于光明近三個月連續爆出的五大“負面”，業內專家分析稱，安全事件屢屢爆發，暴露了光明在管理方面存在問題，并且這將動搖其銷售大本營華東市場的老大地位。

(摘自《第一財經日報》、《中國證券報》、《每日經濟新聞》、《21世紀經濟報道》)