7月22日，記者從廣州市工商局了解到，該局2012年第二季度第二次對流通環節乳制品及含乳食品抽樣檢驗結果顯示，在1231批次抽樣中，實物質量合格1204批次，實物質量合格率97.81%.南山、皇室、愛馨多等品牌部分乳制品多項目被檢出超標，5款嬰幼兒奶粉被檢出黃曲霉素含量不合格，含有強致癌物質。值得注意的是，知名品牌南山倍慧奶粉及本土沙灣姜汁撞奶均在不合格之列，愛馨多羊奶粉更是兩月三登“黑榜”。目前，檢測不合格的食品均被責令下架、封存并立案查處。
廣州市工商局通報稱，本次抽檢中，問題最為嚴重的當屬南山倍慧奶粉，南山奶粉被抽檢的5個批次“倍慧”嬰幼兒奶粉，全部含有強致癌性物質黃曲霉毒素M1.這批產品，生產時間在2011年7月至12月區間，分別涉及盒裝和罐裝。
針對湖南出產的名牌南山嬰幼兒奶粉在廣州被通報發現“含強致癌物”事件，7月22日，湖南省長沙市組織食品安全、工商、質監等部門緊急行動，立即在“南山奶粉”生產現場開展徹查。
廣州市工商部門表示，黃曲霉毒素M
1具有劇毒性和強致癌性，目前問題批次產品已下架，由于南山奶粉檢測結果問題嚴重，工商部門將采取嚴厲處罰措施。
此外，由番禺區沙灣牛奶食品有限公司生產的姜汁撞奶霉菌超標，另一“廣東產”品牌皇氏則有一批次風味發酵乳(原味)酵母不合格。由陜西紅旗乳業科技有限公司生產的愛馨多嬰兒配方羊奶粉1段檢出菌落總數超標。
南山問題奶粉
問題奶粉分別是倍慧較大嬰兒配方奶粉(2段)、金裝倍慧較大嬰兒配方奶粉(2段)、倍慧幼兒配方奶粉(3段)、倍慧較大嬰兒配方奶粉(2段)、金裝倍慧較大嬰兒配方奶粉(2段)。