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    出廠價低比花生油 甚至不夠買原料
    2012-06-28   作者:張冬晴  來源:每日經濟報
     
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        5月下旬,記者在新大地公司所在的廣東梅州、平遠等地發現,該公司標注為“一級壓榨”的精煉茶油,市場零售價并沒有想象中的那么高。
        在走訪了梅州市主城區的喜多多、自家人和樂萬家等大型連鎖超市以及客家土特產店后,記者發現,新大地公司在當地零售市場的“曼陀神露”系列壓榨精煉高山茶油,零售價格每500ml普遍在27~42元之間。
        在當地超市、客家土特產店等主要零售市場上,新大地公司比較常見的產品是有兩三種包裝規格、相對低端的曼陀神露牌高山茶油禮盒。
        具體從包裝規格來看,1.5L*4、980ml*4和2L*1等禮盒,對應的市場統一零售價格分別為328元、238元和148元。折算后,每500ml的零售價最低為27.33元、最高僅為37元。
        與此同時,記者以洽談經銷合作的身份前往梅州市新大地銷售公司了解到,目前該公司所有產品均實行廠家統一零售價的定價模式,經銷商可享受40%的利潤空間(即按統一零售價的六折提貨)。
        那么,經銷商的提貨價格,分別可低至16.40元/500ml、22.20元/500ml。
        記者發現,這一出廠價格,已接近當地市場上的花生油價格。在梅州興寧、平遠榨油作坊生產出來的花生油,出廠價分別為15元/500ml、16元/500ml。
        但是,因為茶油的成本較高,其市場價格一般要比目前主流草本類食用油(菜籽油、花生油、大豆油等)高出2~3倍。
        更讓人不解的是,根據招股說明書所披露的銷售單價,新大地公司的經銷商根本就沒有辦法提貨——以2011年度銷售單價52683.80元/噸為例,按照0.915g/ml的密度折算,每噸茶油約為1092.90L,對應的銷售單價約為24.10元/500ml,這比上述16.40元/500ml、22.20元/500ml的經銷商提貨價格分別高出近50%、8%。

        離奇的成本核算

        新大地公司的上述銷售單價,不僅與經銷商提貨價格存在較大懸殊,甚至還嚴重脫離了原材料成本。
        《每日經濟新聞》記者實地調查和咨詢資深業內專家獲得的數據顯示,油茶籽壓榨、茶粕浸出的出油率分別為20%、5%;照此推算,經過壓榨、浸出兩道工序后,理論上的油茶籽出油率為24%。
        5月22日下午,記者采訪贛州市林業科學研究所經濟林研究室主任、高級工程師吳延旭了解到,100斤普通品種的油茶籽,能壓榨出20斤毛油,100斤茶餅能浸出3~5斤毛油。爾后,這一說法也得到了江西仰山園油茶開發有限公司董事長謝波的證實。
        那么,以2011年度為例,新大地公司的油茶籽采購價格為8573元/噸,按照油茶籽的兩道工序24%的出油率保守估算,當年油茶籽提取毛油的直接材料成本高達35721元/噸;
        如采用茶餅浸出毛油的方法,當年的茶餅采購價格為2044元/噸,按照茶餅浸出5%的出油率測算,當年茶餅提取毛油的直接材料成本也高達40883元/噸。
        將毛油提純為精煉油,還要經過脫水、脫酸、去除雜質等工藝,還有損耗,所以精煉油的直接材料成本將超過35721元/噸。
        根據新大地公司的招股說明書,其精煉茶油去年的銷售單價為52684元/噸,按照去年36.19%的毛利率計算,營業成本為33618元/噸,這其中包含了三大部分:直接材料、直接人工和制造費用,但離奇的是,即便是這三項之和(33618元/噸),也大幅低于直接材料(35721元/噸)一個單項的數值。
        報表顯示的生產成本,竟然不夠買材料的錢。這樣的產品是如何生產出來的?這讓人疑惑。
        進一步核算,記者還發現更離奇的結果。既然新大地去年的直接成本為35721元/噸 (油茶籽壓榨)和40883元/噸(茶餅浸出),按照茶油0.915g/ml的密度折算,1噸精煉油約1093升,那么用油茶籽、茶餅生產精煉油的原料成本就分別高達16.34元/500ml和18.70元/500ml。
        但是,根據記者實地調查的結果,新大地公司的經銷商提貨價格低至16.40元/500ml。
        疑問產生了:經銷商的提貨價竟低于生產一桶油的直接原料成本。那么,人工成本、包裝成本、房租、設備折舊、銷售費用、管理費用、財務費用、各種稅費又到哪里去了呢?新大地公司的這份招股說明書揭示的財報奇跡,令人嘆為觀止。

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