將廚余垃圾分類收集，再由餐廚垃圾處理企業加工成肥料，肥料再運回小區營養花草。日前，一種全新的廚余垃圾“消化”方式首次在武漢某小區實施，政府也計劃逐步建立以市場化為導向的餐廚廢棄物收運處置體系。
　　據武漢市城管局透露，目前武漢生活垃圾日產量已達6000多噸，其中60%都是廚余垃圾。這些垃圾連同其他垃圾被拖至處理廠填埋或焚燒。隨著垃圾不斷增多，垃圾圍城現象日益嚴重，武漢的垃圾處理能力也面臨極大考驗。
　　在萬科潤園小區，標有“廚余垃圾、可回收垃圾、其他垃圾”字樣的三個垃圾桶一字排開。小區居民聶小姐介紹，樓道里也設有收集容器，自己只要把菜葉、殘羹等廚余垃圾歸類打包，丟進指定的垃圾桶就行了。每天凌晨會有人準時來收，不會產生垃圾異味影響生活，很方便。
　　事實上，多年以來，武漢不少小區包括街頭都在推行垃圾分類，但是由于末端垃圾分類運輸處理還未實現，因此，分類垃圾與未分類垃圾“殊途同歸”，都被拖到垃圾填埋場或焚燒廠處理。
　　而在該小區，此問題得到解決。小區物業與華麗環保、華科環境工程系聯合“編織”廚余垃圾處理鏈——廚余垃圾經分類收集后，由生物降解塑料袋包裝，送至建在新洲的堆肥場，經過堆肥處理，轉變成肥料。肥料可用來種植蔬菜或者“回”到小區營養花草。
　　據了解，目前，廚余垃圾無害化處理已是武漢解決垃圾圍城、進行垃圾無害化處理的一項重要工作，政府也將嘗試對餐廚廢棄物的收運處理進行補貼，逐步建立以市場化為導向的餐廚廢棄物收運處置體系。